喜茶的创始人聂云辰是一位90后,毕业于广东科学技术职业学院,年仅29岁,身价高达41亿。
始初喜茶并不叫喜茶,而是叫皇茶,那他是如何一步步地迈向巅峰的呢?
2010年聂云宸大学毕业后,年仅19岁的他在广州开了一家手机店,专门售卖智能手机和相关配件。由于门店地理位置过于偏僻,导致生意相对冷清。于是,开始搞一些活动,免费帮客人刷机、越狱装软件以此来吸引客人。
后来又因为电商开始崛起,生意越来越不好做,聂云宸开始寻找新的创业方向。
有一天他路过一家奶茶店,见到很多年轻男女排队等待着,让他陷入了思考。当时的奶茶行业才兴起不久。经过他激烈的思想斗争分析后,他决定进入奶茶行业。
但是他没有贸然的直接开店,而是先开始学习奶茶相关的知识、研发新的产品和店铺的装修经营策划、宣传等等。
在2012年5月他拿着开手机店赚的20万,在广东江门开了第一家奶茶店名为皇茶。(即喜茶的前身)
刚开始创业的时候,聂云宸对口味、受众、服务、质量这些方面尤其重视。他把市面上的奶茶基本都是了一遍研究大众的口味喜好。
终于,他找到了奶茶的绝佳的搭配——芒果+芝士。于是推出了颠覆性的奶茶——芝士奶盖茶
有一次喜茶的二号员工小何,曾因为一件非常小的事,被聂云宸当场骂哭过。
当时聂云宸在店里研发新品,小何在煮茶。有一个步骤是要求先加盐再加奶,结果小何记混了,先加了奶,被聂云宸骂到隔壁店的人都跑来围观。
在其他人眼里最后都是混在一起的,先加哪个没什么区别。
但是在极具工匠精神的聂云宸眼里,会影响到口味,还有自己的品牌,是一件很严重的问题
慢慢地他的付出也获得了相应的回报。他卖的奶茶也越来越火爆。仅仅用了一年就开了三家皇茶。在2015年,也就是三年的时间里,皇茶在珠三角地区已经开了近50家分店。
但问题也随之而来。因为皇茶的生意越来越火爆,在广东就有300多家名叫皇茶的冒牌奶茶店。
他意识到商标的重要性,立刻就去申请商标,但是商标一般申请的时间都比较长。最后三年过去了,商标一直都没有申请通过。他决定放弃经营了五年多的皇茶品牌。花了70多万,买下了喜茶商标。
买下了喜茶的商标之后,他不再为有冒充他品牌的奶茶店而烦恼,生意也越来越好。
而且获得了IDG资本和天使资本人何伯权的1亿融资,随着时间的推移,喜茶也成为了茶饮界的翘楚。年仅29岁,身价达到了41亿,成为了我们每个人都梦寐以求想成为的人。
那聂云宸获得如此成就,都有什么优点呢?
1.对产品的细心。
无论是口味还是包装服务等等,从小何被骂就可以看出,聂云宸对产品的重视。
也许其他人觉得没多大问题,但极具有工匠精神的聂云辰眼里,是很严重的问题。
2.有野心。
从刚开始创业就要把自己的产品做的比别人好,高要求、高标准。不甘于做一个昙花一现,做一锤子买卖的品牌,而是做一个能给自己长期回报,细水长流的品牌。
而且不断的改良研发新产品,吸引更多的人。
3.经常思考。
无论是在开手机店的时候还是喜茶,都会琢磨怎么才能做的更好,吸引更多的客人,让更多的人喜爱。
4.好学进取。
自己不懂时就会先去学习,而不是什么都不懂,就一头扎下去。
知道自己不了解奶茶的相关知识,就去学习研究相关的知识学习、店铺策划等。进入茶饮行业后,还继续精益求精,不断地改良、研发新产品。