不舍得剪掉的前奏
像是早晨在厨房不慌不忙
像是在迎接窗外的光
像是梦开始的地方
像吃了芝士蛋糕一样
图片发自简书App
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工作日早餐分享：
主食：芝士蛋糕
水果：猕猴桃
饮品：每天不变的蜂蜜水
牛油果酸奶汁
准备食材：
食材A：牛奶50g、黄油30g、淡奶油25g、奶酪120g、低筋面粉25g、细砂糖45g、鸡蛋3枚。
食材B：牛油果、原味酸奶
食材C：猕猴桃
（以上食材的量都是6寸的模哦，桃心是单独的量没有包含在里面）
步骤：
1.将牛奶、黄油、奶酪、淡奶油放入容器内，隔热水融化，搅拌至细腻无颗粒，放凉备用。
2.蛋清蛋白分离至无水无油容器。
3.蛋黄加入1中放凉的混合液中，搅拌均匀，筛入低筋面粉，搅拌均匀备用。
4.蛋白分三次加入白糖，打发至油明显纹路，且不会立刻消失。
5.将打发的蛋白分三次加入蛋糕液中，翻拌均匀，倒入模具，轻微的震动几下。
6.烤箱150度预热10分钟，然后将烤盘中加入八分满的水，放入烤箱，再把只是蛋糕放入烤箱，180度30分钟后转150度30分钟，继续焖20分钟左右，取出放入冰箱冷藏后使用即可。
7.牛油果酸奶是闺蜜钦点的，哈哈，感觉跟香蕉牛油果牛奶的口感很像，很好喝哦。
叮。。早餐完成
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