外国人喜欢的中国茶还处于幼童的味觉体验,加奶加糖
英国下午茶,红茶小点心,贵族装逼利器。
现在我们够得上,只有这件事只是生活日常的时候才不会矫揉造作。
看唐顿庄园时,下午茶只是日常琐碎。
而中国人喝茶的文化似乎只有上了年龄的人才能体会其中味甘而回。
有家茶馆,也是中年人谈生意,一定要方案红木桌,紫砂胎金彩。条索,汤色,香气,特征,水,品茶都要从这些方面来审评。把茶抬得极高。
酒需闹友,茶需静友
年轻人少有真正爱茶的人,询问也少有能辨别出真正好茶的人。弄一套装备,也无从下手,茶的底蕴也需要学识来积淀,导致中国的茶越来越难年轻化推广。
那天在闹市街道中,行人路很窄,游人过往匆匆,两个人,树下放了一张小台几,两张矮板凳一坐,端起茶杯就细细品尝。行人就从他们身边擦踵而过。如无人之境,细细品尝。这是静友。
茶突然也可以生活气息很浓重同时又仙气十足
说他们过于装逼吗,不过静静喝喝茶。
又一老板,比了弄一间茶室,焚紫檀,铺一张台案,仪式虔诚,带上三五人,附和好茶,瞻仰大作,互相恭维,内容更贴近喝酒而不是茶。
茶,不涩好入口,不宣扬
也不用讲究喝的是什么茶,草棚里粗茶也看雨,竹林里碧螺也听风。
就把它当件俗事时,就当得上是喝一次好茶。