明天就要上班了。
今天起的早,去菜市场买了鸡,莴笋,豆干,青辣椒等荤素菜,昨晚把冰箱里的猪肉也拿出来解冻了,中午做几个菜,犒劳一下自己,这几天一直没烧大菜(即荤菜),每天中午吃饭都只有三个菜,关键是没有荤菜,只有咸鱼,再有就是青菜,豆腐或干子,昨天一天应儿子的要求,中午晚上两顿都是泡饭加蒿子粑粑,儿子说这样能减肥。结果十点去娘家搞青菜(妈妈种了很多青菜,让我回去自己弄,说是无公害,绿色食品,而且她一个人在家吃不了那么多。)妈妈正在烧菜,饭已好了。
妈妈非让我在家吃饭,我说才吃了早饭。妈妈不依,把饭都盛了。没办法,那就吃呗,一碗饭,对于我来说不是事。结果妈妈炒的菜特别好吃,饭也不烂不硬,刚刚爽口,我扒着饭,就着青菜,窝笋,还有咸鸭腿,整整吃了两碗饭,还有那些菜。看来被儿子忽悠了,昨天少吃的,今天全补回来了(捂脸)。
儿子中饭自己弄的,还是蒿子粑粑,藕条。藕条是前几天炸的。
(炸藕条的藕要大,嫩。买回来后,洗干净,切成条,用少许盐腌一下,加上佐料,拌均匀,然后下油锅里炸,吃起来香辣可口,可以放比较长时间)。
回来看到儿子已经在吃了,于是,决定今晚好好烧几个菜。
二,
明天要去学校了,把该带的东西还是要收拾好的。
其实也没有特别东西要准备的,大部分的衣服鞋子都放在宿舍。现在一个行李箱就可以解决了 ,里面放几件春季衣服,另外,带了点红枣桂圆之类的干果,去当零食吃。收拾好要带的东西,我又到后院去看看,前几天栽的蒿子,野菊花是什么样了?
野菊花活了,蒿子也活了,绿油油的,看了让人喜欢,忍不住伸手去抚摸。春天就是好,栽东西容易成活,春回大地,万物复苏,这话一点也不假啊!
三,
晚上,我烧了好几个菜,红烧公鸡,红烧肉,青椒炒莴笋,大蒜烧干子,炒青菜,炒野蒿子。看着这些菜,不喝酒太可惜了。于是对儿子说:"今晚有两菜,我们来喝一杯吧。"
儿子原先还推辞说,不喝。
后来又拿了两个酒杯出来。说你老人家想喝,那我陪您喝一杯吧。
搞得好像不情愿似的。其实我知道他也是想喝的!
喝酒时发了个朋友圈,引起一片嚷嚷,有说少喝点,有说菜这么丰富啊,有说你们明天就上班啦,有说看着想吃,还有的说哪天我们聚聚,喝一杯。但大多数人不说话,点个赞,么么关注。
此时,快十二点了,一天又结束了,又到说晚安的时刻了。那么亲爱的家人朋友们,祝福!晚安!美梦!