听说附近开了一家减肥馆，宣称不运动，可快速减肥。馆里每天人爆满，去之前还需预约。据说是用中医理论健康减肥，需定期去店里，在肚皮上做些针灸按摩什么的。一个疗程大约一个月左右，要三四千块。

每次去都会给你测测腹围、体重。如果体重较前次没有变化或没有达到目标，那一定是因为你没有好好控制饮食。

原来这个减肥馆的前提和基础条件是：要想快速减肥，必须少吃，尤其是少吃主食，早上只能吃小半碗面条，中午只能吃小半碗米饭，晚上不能吃主食，只能吃一点青菜，晚上八点以后不能喝水。一天只能吃一小块肉。

我有点好奇，为什么这种鬼东西还有那么多人相信。是钱多了没地方花，还是已经饿到大脑缺氧，反应迟钝，缺乏最基本的判断和思考。

按照它这种饮食控制法，一个月至少都能减几斤，还需要花几千块钱去做什么针灸吗。它所谓的中医理论纯粹就是个吸引你中招的噱头。

最近看新闻说，国家7部门联合行动，整治非法美容。我想是不是也应该整顿一下乱象丛生的减肥和养生机构了。

不吃主食减肥，你做了没有

不知道什么时候开始，流行这种减肥方法，不吃主食。

连我的嫂子都是这么干的，还鼓动我的侄女也这样做。她中午通常只吃半碗米饭，晚上不吃主食，就是炒几盘菜吃。这样坚持了应该有一两年之久了，我自己的感觉是，貌似减肥效果并不是很明显。反倒是这几个月她参加了瑜伽班，看着体型比以前清瘦了些。

我不说主食有什么作用，也不说不吃主食会有什么危害。我只给你讲几个故事。

第一个，就是像上面减肥馆这种做法，不仅控制主食，还严格控制其他食物的摄入，甚至水都限制。不用说减肥效果肯定显著，尤其是前面一两个月。但是刚开始忍受饥饿的时候，看着有东西不能吃的感受，是非常痛苦的，还常常会有胃部不适。慢慢饿着就习惯了，甚至看到东西就不想吃了。经常觉得精神不振、肢软乏力。时间长了后，体重是明显减下来了，但是全身的肉和皮肤都是松弛的，几乎没什么肌肉。因为在长期的控制饮食过程中，能量供应不足，脂肪和肌肉一样被消耗掉了。

第二个，就是像我嫂子这样的。减少了主食，增加了炒青菜。事实上减肥效果并不是很明显。原因是什么呢？是因为她只是晚上不吃主食，主食减得还不够吗？我想答案应该在那几盘炒青菜里。本来青菜是低脂低热量高膳食纤维的食物，确实是减肥佳品。既可以填饱肚子，不用忍受饥饿，又不用担心能量过剩。可是问题就出在这炒上。通常炒一大盘青菜，放的油不会少于一勺吧。一勺油差不多可以提供220kcal的热量，而一两米只能提供约170kcal的热量。你是没吃主食，可是吃了两盘的炒青菜。碳水化合物是少了，可是无形中增加了脂肪的摄入，孰轻孰重，你自己去掂量吧。

第三个，控制主食及炒菜，以水果替代，甚至晚上只吃水果。我有一个医生朋友就是这么干的。他告诉我说有一段时间，他晚餐只吃一个苹果。晚上肚子饿了就爬起来喝水，早上很早就饥肠辘辘地醒了，早餐通常会吃得很多，不然上午没有力气干活。这样坚持了一个月，还真减了几斤。但是有几个晚上和朋友一起出去吃饭，体重很快又长回去了。而且饿着肚子睡觉的感觉确实不好受，最后也坚持不下去了。要这么做，首先需要有一个强大的胃，其次要有一颗坚强的心。经常这么饿着肚子吃水果，吃完水果后又要经历腹中空空的漫漫长夜，对于胃是一个极大的挑战。晚上饿着肚子睡觉的感觉实在不好受，也很影响睡眠质量。在饥饿的时候还要抵御身边的美食诱惑，这还真不是一般人能坚持得下去的。

第四个，减少主食，增加蛋白质的摄入。这种人信奉一种观点，主食吃多了，会增加脂肪，而增加蛋白质，则有利于增肌。于是，他们就少吃主食或不吃主食，增加蛋、奶、鱼、肉等富含蛋白质食物的摄入。有些人担心肉和鱼吃多了，会导致脂肪摄入增加，于是干脆服用蛋白质粉和各种富含蛋白质的能量棒。更有甚者直接用能量棒代替进餐。

我们说想要增肌塑形的人，确实需要增加蛋白质的供应，但也有一个度，不是盲目瞎补，以为越多越好。蛋白质摄入过多，会增加肝和肾的负担，还会促进体内钙的排泄，诱发骨质疏松的发生。此外，如果长期高蛋白饮食，也会引起疲劳、失眠、情绪失调等反应。

胖子不是一口吃成的

健康的减肥绝不是靠不吃主食，也不是一味盲目地少吃。

合理科学地调整饮食，适当的活动，才是最安全和健康的方法。

罗马不是一日建成的。

胖子不是一口吃成的，

瘦子也绝不是一天养成的。

你身上经历多长时间囤积起来的肉，也必然需要多长时间的努力才会消除。

别总相信什么不辛苦，就能快速减肥的鬼话。

我敢说，一切宣称可快速减肥，以盲目过分控制饮食为基础的减肥方法都是害人的骗子。