在现阶段，由于中国已经步入中等收入阶段，经济发展又进入到工业化后期，同时又面临互联网+、一带一路、自由贸易区等机遇，传统旅游业生存和发展的大环境已经发生了巨大变化。因此，在经济新常态、新形势下，促进旅游与商业、文化融合发展，是重组旅游产业链，提升价值链的最主要突破口和基本途径。

一、现代旅游业与商业、文化融合发展的实质

什么是旅游与商业、文化的融合发展？从形式上看，就是以旅游业主体，增加商业、文化等新的产业元素，使旅游业从经营和内容上都发生新的变化。从实质上看，其实就要通过引入商业、文化等新元素，重构旅游产业链和价值链。

简单而言，所谓旅游产业链是指旅游消费者从获得旅游信息并决定进行某次旅行、经过空间移动，到最终实现旅游体验这一系列的活动过程中，因吃、住、行、游、娱、购等旅游消费涉及的企业分属不同的产业类型而形成的一种产业链接关系。旅游产业链是以旅游产品为纽带实现链接的。

从整个旅游过程来看，提供旅游产品的不同行业组成了一个链状结构，游客从旅游过程的始端到终端,需要众多的产业部门向其提供产品和服务来满足他的各种需求。其中，不仅包括旅行社、交通部门、餐饮、酒店、景区景点、旅游商店、旅游车船以及休闲娱乐设施等旅游核心企业，还关联到农业、园林、建筑、金融、保险、通讯、广告媒体以及政府和协会组织等辅助产业和部门。前者构成了产业链的链上要素，后者为产业链的动态链接与正常运营提供必要的保障和支持。

不同的产业链形成不同的价值链。价值链是一个行业或企业内，从供应链上游到形成最终产品或服务过程中所进行的一系列活动，其中每一项活动都为最终产品添加了经济价值，所以，价值链就是指一系列相互联系的增值活动。旅游产业的价值链基本包括资源、产品、渠道、客户四个环节。从资源到客户再回到资源，每经过一个环节，价值链的价值便增加。由客户实现最终的价值，由于销售增加，使得渠道、产品、资本等加大投入，价值链的价值进一步增加。从资源到客户知识流中的知识也在不断的增加。

旅游资源的复杂多样，使开发商面对的问题具有很强的个性，对专业知识要求很高的深度和广度；资本市场的融资包装、资源的定价和保护、法律、政策、金融经济环境、产品打造、渠道供应、旅游产品营销、游客市场等知识不断地让整个产业知识聚集，促使新的商业模式出现和创新。

二、旅游与商业、文化融合发展的必要性

在工业化进程的不同阶段，由于服务业在整个国民经济中的地位偏低，因此，其旅游业的地位和价值也是受约束的。在工业化初期和中期，旅游服务业的开发是初层次的、粗放的，缺少完善产业链的基础和市场环境。消费者对休闲旅游的需求水平、认识和体验也处于市场启蒙阶段。而且各地的旅游产业链也处于培育和起步时期。在此阶段，谈不上旅游的产业链和价值链重构与再造，也谈不上旅游品牌的打造和个性化深化，各地旅游资源与商业、文化、历史等的融合发展，也处于试验时期，旅游业的商业模式还在探索。只有到工业化后期，随着整个服务业地位的变化，从工业主导转为服务业主导，旅游业的地位来显示出来。

早在2009年，国务院发布了《关于加快发展旅游业的意见》，首次提出“把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业”。同年，文化部与国家旅游局联合发布《关于促进文化与旅游结合发展的指导意见》，要求各地采取积极措施加强文化与旅游的结合。此后，各地政府纷纷促进旅游与商业、文化的融合发展。上海市2013年发布了《上海文化旅游合作发展三年推进计划（2013-2015）》，北京市也出台了《关于加快旅游与文化融合发展的意见》，国内其他主要旅游目的地和旅游城市也相继跟进。但总体看来，目前，我国旅游与商业、文化融合发展，仍然处于起步期。

实际上，现代消费经济学中的若干理论，都支撑着旅游产业的这种变化。著名的马斯洛的需求层次论，就指出了人们的需求层次动态变化的轨迹，从初级向高级的演化，这也就是意味着，传统的以观光为主导消费方向的旅游业，其带来的边际效应和消费价值正处于递减状态，必须重建旅游业价值的新来源。特别是，旅游消费活动的个性化发展，使文化越来越成为旅游的内涵和个性的重要组成部分，深入挖掘旅游目的地的文化内涵，促进旅游业与文化创意产业的融合发展，对旅游业可持续发展具有重要意义。

三、当前旅游业与商业、文化融合发展的主要问题及思路

尽管目前各地旅游界都在探索旅游与商业、文化融合发展的路径，但实践表明，都存在这样那样的问题，主要有两方面：

1、战略问题。融合发展的思路和路径还不够清晰，有待进一步加强。长期以来，各地文化资源、商业资源、旅游资源条块分割，缺乏融合发展的联合工作机制，各地商业、旅游、文化三者之间的关系还需进一步厘清，还没有真正找到促进三者融合发展的核心环节；旅游作为文商旅融合的贯穿角色，整合文化和商业资源的能力远没有体现出来。因此，如何融合发展，在现实中遇到了体制机制等各种障碍，目前还难以化解。

2、模式问题。缺少商业、旅游、文化融合发展的整合平台，融合发展的模式有待进一步提炼。目前，文化、商业、旅游产业发展边界逐渐模糊、彼此依赖性明显增强，融合发展成为拓展发展空间、促进结构调整、提升区域竞争力的有效路径，但如何市场经济规律促进区域文商旅资源与市场渠道精准对接，目前大多缺少相应的平台和动能，从而使商业、旅游、文化融合发展还需提升层次，以真正实现整体联动。

总之，在当前背景下，要实现旅游产业链再造和价值链水平提升，必须从产业链构成的要素入手。从“吃、住、行、游、购、娱”旅游业六大要素来看，与旅游业密切相关的领域包括文化、商业两个重要领域，其中，“游”和“娱”离不开文化的支撑，“吃”和“购”离不开商业的支撑，“住”和“行”则关系到游客从到达到离开的全部生活与活动。因此，以旅游业六要素为突破口，对文化、商业进行全产业链开发，将进一步激发各地文化、商业发展的活力，增添旅游的魅力，为建设品牌突出、品质优良、品位高雅的优质旅游目的地和消费中心注入新的动力。

（王先庆，广东省商业经济学会会长，华南商业智库理事长，广东财经大学流通经济研究所所长）