为进一步强化公道中学师生食品安全教育,增强校园食品安全的防范意识。2019年12月9日中午,公道中学专门组织召开了部分学生校园食品安全知识的培训,会议由学校总务处副主任冯俊林老师主持。
本次会议共有三个流程。首先由学校盛传云副校长讲话。他指出:首要方面,校园安全是学校发展的根本保证,学校一直以来高度重视包括“食品安全”在内重要安全问题;其次,学校生活服务部及食堂管理规范,严格执行有关食品安全操作,食品品质有保证,为师生健康发展提供重要物质基础,希望同学们远离垃圾食品、三无食品、过期食品等;第三,校园食堂社会化监管举措有力,既有上级主管部门“美滋滋”阳光监管平台,也有社会各界(家委会、行风监督员、媒体记者、人大代表、政协委员及家长)及学校领导陪餐制度、学生反馈制度等,学校欢迎任何家长在任何时候到学生食堂进行监督和提建议,学校一系列举措受到了社会各界人士一致好评。
在会议第二个议程中,冯俊林副主任就食品安全科普知识和同学们做了详细的解读。他从“食品安全的”含义、法律层面引申到世界卫生组织提出的食品安全五大要点,再从如何预防食物中毒讲到如何养成良好的饮食卫生习惯,最后从餐馆、食堂就餐做到“五查看,一注意”谈到中国居民平衡膳食每日摄盐、糖、味精、油等指南。
最后,师生共同就食品安全知识做了交流和发言,大家一致表示一定会通过本次培训进一步增强了食品安全意识,将所学的食品安全知识内容充分运用到日常的生活中,不断提高食品安全自我防范意识和能力,维护“舌尖上”的饮食安全,促进师生身体健康,全力构建和谐平安校园。
撰稿人:冯俊林;审稿人:盛传云;摄影:王林宝等。