▶核桃是生活中最常见的坚果之一,营养十分丰富,和腰果、榛子、扁桃并称为世界著名的“四大干果”。核桃中含有丰富的维生素B和维生素E,可以防止细胞老化、增强记忆力、延缓衰老,有“长寿果”的美誉。此外,核桃油中的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,对动脉硬化和冠心病也有很好的防治作用。
▶但是大部分人吃核桃的时候都是直接将核桃敲开,取出里面的果仁,剩下的部分就全扔掉了,今天就为大家介绍一种被忽略的核桃里的宝贝---分心木。
分心木是什么?
▶分心木,又称隔心木,就是核桃仁中间薄薄的木质的东西,因为它在中间将核桃仁分开,所以被称为分心木。表面淡棕色至棕褐色或棕黑色,略有光泽。质脆,易折断。气微,味微苦。以块大、质薄、色黄为佳。
巧用分心木,能治四种病
▶治疗腰腿疼痛
◆分心木味苦、性平,入脾经和肾经,具有健脾补肾的作用,对于肾虚引起的乏力、腰腿酸痛有很好的治疗作用。
◆做法:取分心木适量,用温水洗净,加入开水浸泡饮用即可。
▶治疗失眠
◆分心木和其他中药材搭配使用,对心悸不宁、虚烦不安、燥热等症状有很好的疗效,能够起到安神助眠的作用,睡前喝一杯,对治疗失眠很有帮助。
◆做法:将3克分心木用布包包起,放入锅中煮五分钟,后加入10克鲜百合,再煮十分钟即可。煮好后取出分心木,吃百合,喝水,连服1个月,失眠症状将会大有好转。
▶补血活血
◆对于女性朋友来说,如果有月经失调或者贫血的症状,可以取分心木泡水喝。很多女性到了冬天都会出现畏寒怕冷、四肢冰凉的情况,也可以用分心木泡水喝。
◆做法:10克红枣+3克分心木熬水,大火烧开,小火熬30~40分钟,分次饮用即可。
▶补肾固本
◆分心木入脾、肾二经,具有温补作用,若与黄芪搭配饮用,能够起到补气固表,健脾补肾的功效,对阳痿、遗精滑泄有很好的治疗作用。
◆做法:将分心木先用清水冲洗一下,与适量黄芪一同放入茶壶,加水煮沸。刚冲泡的分心木水颜色比较清淡,静置10分钟后将水倒入茶杯饮用即可。