最适合世界杯盛宴期间喝着啤酒配上这五种家庭自制美味小吃
烤鸡翅想来是最能让大小朋友喜欢的美味了,做起来也非常简单,蜂蜜汁会让鸡翅的颜色更加鲜艳,微微的甜味也会让加持更加入味,这个夏天它可以陪伴着你和家人一起看激情的世界杯!!!
鸡翅8个、番茄酱1勺 、五香粉1小勺 、 姜5克 、蜂蜜20毫升、蚝油1勺、 盐适量 、圆葱1/4个
1、商场购买的鸡翅先解冻洗干净,表面用刀斜着切割,加入所有调料和蜂蜜混合拌匀后,入冰箱腌制4小时以上,最好在头天晚上腌好,第二天再拿出来烤,更加入味。
2、烤盘里把腌好的鸡翅摆在烤架上,烤箱选择烤鸡翅程序,或者直接设置200度烤20分钟左右。
3、剩余的腌汁不要扔了,再加入少许蜂蜜拌匀,等待程序结束,拿出来刷一遍蜂蜜腌汁,再入烤箱烤8分钟左右,表面上色会特别漂亮。
1、可以在烤到一半的时候,给鸡翅翻面,两面都会上色。
2、根据自己口味,可以调整调料做成任意口味的烤翅。
最适合世界杯盛宴期间喝着啤酒配上这五种家庭自制美味小吃
美味且香气扑鼻的烤兔腿,有孜然和香辣两种口味双拼,干香迷人,欲罢不能,如同世界杯这场体育的盛宴。
兔腿2个、 蚝油15毫升 、孜然5克 、辣椒粉3克、 花生油15毫升、 生抽10毫升、 盐适量、 五香粉适量
1、兔腿。表面打花刀,正反面都打。这样会比较容易入味。加入调料,按摩均匀后腌制4小时以上,时间越久越入味。
2、腌制好的兔子腿,表面刷上花生油,再撒上大量孜然粉,做成孜然口味。另一只刷好油,撒孜然粉和辣椒粉,做成香辣口味
3、放入空气炸锅。烤肉程序,设置时间25分钟,期间拿出来再刷一次油和调料。
1、表面刷油兔肉会比较嫩。
2、腌制时间越长,越入味。
最适合世界杯盛宴期间喝着啤酒配上这五种家庭自制美味小吃
看足球就是要大碗喝酒,大口吃肉,连空气也仿佛被世界杯的激情点燃了。
很多人都很喜欢叉烧,当然我也很喜欢啊。被酱汁包裹的肉块,经过烤制,油脂分泌出来,又更好的滋润了叉烧,颜色红亮诱人,香味扑鼻而来。叉烧在口,一切都有。
猪颈肉700克 、叉烧酱60克 、小葱1棵、 姜末适量、 五香粉适量、 白糖15克
1、猪肉洗干净。带一点点皮会更好吃。加入所有调料,拌匀后腌制一晚上。
2、用一块锡纸包起来,收口捏紧,放入空气炸锅,设置200度,无需预热,烤30分钟。
3、打开锡纸,表面再刷一些刚才腌肉的腌汁,再烤10到15分钟即可。
4、烤好的叉烧肉,颜色实在太诱人了,切片就可以了。
小贴士:
1、先包锡纸是怕叉烧肉表面焦了,里面不熟。
2、打开锡纸后再烤一会,表面会很好看,而且也会烤去多余的水分,口感更焦香。
最适合世界杯盛宴期间喝着啤酒配上这五种家庭自制美味小吃
看电影,看足球,怎么能少得了炸薯条,脆脆的炸薯条配上可口可乐真是人生最幸福的事了。
土豆2个、 盐1小勺、 色拉油5毫升 、番茄酱适量
1、选择细长而均匀的土豆,刨去外皮。先切成5mm的厚片,再切成5mm的长条。
2、放入水中洗去表面淀粉,捞出来沥干水分,最好用厨房纸吸干表面水分,
3、加入一勺盐,一点点油,直接颠匀即可。
4、土豆条放入空气炸锅的炸篮内,200度烤30分钟,期间可以拉出来颠一下锅,翻翻面。如果薯条过粗,适当增加时间。烤好的薯条蘸番茄酱食用,空口也很美味。
最适合世界杯盛宴期间喝着啤酒配上这五种家庭自制美味小吃
鸡爪富含胶原蛋白,却没有太多脂肪,啃起来也是乐趣无穷,看球会完全点燃你的激情,所以你需要可以手抓着吃的食物,红烧鸡爪,你指的拥有。
鸡爪10个、 奥尔良味烤肉料20克 、花生油10毫升 、葱姜蒜适量 、老抽10毫升、白糖15克、
1、鸡爪清洗干净,剪去脚趾甲,开水里绰烫2分钟。洗净浮沫,切小一点。
2、葱姜切片,蒜拍扁,再准备几个干辣椒和花椒。
3、炒锅放油,放入白糖炒出糖色。下入葱姜蒜和香料炒出香味,下入奥尔良烤肉料,再次炒香。
4、下入鸡爪翻炒,全部粘上糖色。再下入一勺老抽,这样颜色会更好看。
5、加入大约300毫升生,能没过鸡爪就好,烧开后煮15分钟左右。最后大火收汁接口,颜色红亮,超级诱人,热吃冷吃两相宜。