小孩子不爱吃饭、胃口差,身体瘦弱、还爱生病,其实很多时候都是积食引起的。 鸡内金就是一味特别适合孩子健脾消食的中药。鸡内金是鸡胃的内膜,味甘性平,不仅有强大的健脾消食之功,还不伤胃,多用于小儿脾胃虚弱,饮食不化,食欲减退。 平时蒸蛋时加入少许鸡内金,可以帮助孩子消食健脾。孩子肚子里没有积食了,脾胃才能正常运转,自然吃嘛嘛香,身体壮壮,即使偶尔感受风寒风热,也好得快。 做法:1. 把鸡蛋尽量打散,打得越均匀越好; 2. 往打好的鸡蛋里加两倍的米汤,放一点点香油和盐,再放一勺鸡内金;3. 把材料上锅,用中火蒸;4. 水开以后,再蒸35分钟关火就行了。 注意事项:1.锅盖不要盖严,要稍微敞开一点儿。2.不要用大火,而是始终用中火蒸。 祝所有祖国的花朵,六一儿童节快乐!
养好孩子胃口,才是最好的儿童节礼物
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