我的大学系列：目录
（一）
“诶，小伙儿来啦？”
军训刚结束，不用再打仗似地吃饭，学长就带我出校门打牙祭。
南门外唯一用珠帘做门的一家小店，用手拂过，滴里搭拉一串悦耳的声响，告诉老板，我们来了，也告诉老板，我们走了。
小店叫鑫源，里外有两屋，外间有六张四人小桌，里屋摆张大圆桌。
“阿姨，这是我们新来的成都学弟！”
迎面走出来一位瘦弱的阿姨，扎了清爽的马尾，些许白发把阿姨的岁数显了出来，鱼尾纹很深，但依旧笑得肆无忌惮。
“啊，你学弟很帅啊。”
阿姨把菜单放在我们面前，从身前的口袋里取出比和小本子，在等我们看菜单的时候，用手将额前的碎发捋向耳后。
“辣子鸡、铁板豆腐、酸辣土豆丝。剩下的你自己看要啥。”
学长看也不看菜单点了一堆，直接推给我，我见已经够多，便也没点些什么。
“好嘞，我再重复一遍啊，辣子鸡、铁板豆腐、酸辣土豆丝。米饭呢？”
“两个大碗！”
“好勒。”阿姨在我们面前认真地写完所有的单子，才拿着小本儿向后厨走去。
不一会儿阿姨带出来几幅碗筷，又回身专门拿一个小碟，在上面放几张纸巾。放好之后阿姨又打来了米饭，这时差不多后厨已经炒好了第一个菜。阿姨又走进后厨，端出来一盘满满的辣子鸡。
“来，你先试试！”学长指着眼前的辣子鸡，一脸兴奋，但其实我却是意兴阑珊。
到东北之后我已经被各类所谓的水煮肉片、麻婆豆腐、宫保鸡丁所欺骗，我不断地在受到惊吓的同学面前倒着辣酱，还喃喃自语，“怎么一点儿都不辣啊？”这么多年，我不知道在超市搬了多少瓶老干妈，才足以抚慰不老实的胃。
辣子鸡的辣椒已经因为过高的油温被炸得不见红色，反而有些发黑。夹起一小块鸡塞进嘴里，嘎嘣脆地嚼着。
“还真是不错啊！这在东北很不容易了啊！”我惊叹不已。
鸡皮已经被炸酥，上盘前又特意滤过，没有多油的腻味感。花椒和海椒的味道都随着油炸进入了肉里，外焦里嫩，配着饭吃，咸鲜入口。
后厨动作很快，酸辣土豆丝和铁板豆腐很快就摆上了桌。
上完菜后，阿姨坐在一张空桌前，抬头看着放在墙顶上的电视，电视播着民生新闻，阿姨看得直乐呵。叔叔也炒完了所有的菜，出来找个位子，坐着玩手机。
“阿姨你家菜做得很正啊！比很多大馆子都要做的好！”
“是吗？谢谢啊。你们爱吃就行。你啥专业的呀？”
“我也是学英语的。”我努力挑着盘子里剩下的辣子鸡，没一会儿就被吃光了。
“啊，你们都是学外语的，以后都能出国！”
我们附和着阿姨，心想着不是学外语就会出国啊。但也没有去争辩，毕竟再不努力，酸辣土豆丝也快没了！
（二）
阿姨家的菜一点也不贵，四五个人，常常一百以内就能解决，也成了所有学生都爱的好去处。
人多的时候，阿姨忙完就喜欢搬着椅子坐在门口，或许抽烟，或者看着街道人来人往，珠帘在身后滴答作响。
每次我们从外面看到阿姨，就会兴冲冲地对着笑眯眯的阿姨打个招呼，然后蔫气儿似地问阿姨，里面人又满了？
后来混了面熟，就要了阿姨的电话。每次中午或者晚上放学想去，一定会先给阿姨打电话，免得去的时候，已经人满为患了。
这样的小馆子，有好客的阿姨，自然是不缺故事的。
我们曾经在里间的大桌子上，学着大人的模样给一对情侣摆过酒席，胸前配着大红条，上面写着各自的名字。阿姨还特意给我们送了两个菜，一份拍黄瓜，一份炒肉丝。
我们也在小桌上招待过来自朝鲜的交流生，她喜欢喝花生露，要了一瓶又一瓶。阿姨看着她，对我们说，“这哪儿像个外国人啊？！”
“你们那个戴眼镜的男同学呢？很久没见着他了呀。”阿姨笑眯眯地问。
“他出国去了，荷兰。”我们很是骄傲。
“呀，我就说你们会出国的。”阿姨笑得很开心，拿着小本子出来记菜。
“你们另外两个女同学呢？怎么不常来了啊？”阿姨依旧笑眯眯地问。
“这个啊，可能不怎么在一起玩了吧。”我们很是尴尬。
“哎，你们这些小年轻啊。”阿姨做了个鬼脸，拿着小本儿记着菜。
“阿姨！我给你带了个学妹啊，第一次来。”我几乎会把所有真心交往的朋友都带到这儿来吃饭，不用撑面子，只用在乎味道和氛围。
“好，以后多来。”阿姨开心地给我们菜单。
“钱不够啊？没事儿，我先记着，你们下次来给就好。没钱吃饭了也来我这儿，不能饿着。”阿姨看我们AA制算不清楚，还以为是钱没带够。
（三）
大三之后，我便去了外省实习，回学校的机会很少，因为开始赚钱，每次回学校，也是被同学好友缠着去各种高级点的馆子，能去鑫源的机会也越来越少。
到后来，只有和老朋友才能一起约着去鑫源。而老朋友也越来越多地离开，正常毕业的，也在外实习回不来的，有了自己新方向并为之努力的。原本可以热热闹闹地在里间欢腾的一群老朋友，也只剩我和学长还能穿着拖鞋去占个小桌了。
“阿姨，我们来啦。”我们拉开珠帘，滴答地响着。
“诶，小伙儿来啦！”阿姨依旧开朗的笑容。
“阿姨，我马上就毕业了！”学长对阿姨说着，眼里尽是兴奋。
“好好好！毕业了就是好！毕业了能出国！”阿姨总是认为，我们学外语的，外语就好，就一定会出国。
“点些什么啊？辣子鸡、酸辣土豆丝、铁板豆腐？还要啥不？”
“哈哈，就这仨就行，都记着呐！”学长爽朗地笑着，阿姨也眯着进入后厨。
不一会儿，阿姨端着所有的菜出来，叔叔也跟着出来了。那盘辣子鸡里的辣椒没有往日多，但鸡都快满出来了。叔叔什么也没说，气喘吁吁拿了瓶饮料坐在一旁喝。肯定是阿姨嘱咐的，阿姨还一个劲儿地让我们快趁热吃。
“经常和你们一起的那姑娘呢？”
“去美国了。”
“那和她很好的那个呢？”
“要去德国了。”
“真好呀，你们都能出国！”
“以后我们回沈阳聚会，就来你这儿啊！”
“好好好，你们喜欢吃什么我都知道！”阿姨又笑嘻嘻地看她的民生节目了。
（四）
那天那顿饭，是我唯一一次没有把辣子鸡吃完的一顿。
如果现在时光能倒回的话，我宁愿吃撑，也要吃完再走。
“鑫源没了，阿姨电话换了，找不到，吃不到了！”
这是即将大四的学妹刚发的朋友圈。
那是南门外唯一用珠帘做门的一家小店，用手拂过，滴里搭拉一串悦耳的声响。
笑眯眯的阿姨知道我们所有的故事，笑眯眯的阿姨也会让我们赊账，笑眯眯的阿姨会希望我们都能出国。
一级一级学生自发地带着晚辈去的小店，听着珠帘发出滴答的声音。
告诉老板，我们来了，也告诉老板，我们走了。
但珠帘从来不会告诉我们，他们什么时候来的，他们，又什么时候走的。
就像那盘极像是祝福我们毕业的加大份辣子鸡，竟然是离别礼。
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