一家藏在东京赤羽老街深处的关东煮，

既不起眼，还略带寒酸，

40年岁月变迁，却成为人们生活的一部分，

见证来了无数小人物的喜怒哀乐。

这家店叫“丸健水产”，

只有门面、没有座位，

顾客必须略微弓着腰、站在店旁吃，

但是生意却出奇的好。

“欢迎回来。”

这是店家对每一位来吃关东煮的客人说的话。

即使你是第一次去，

也会给你一种温馨的感觉。

远远看去热腾腾的雾气弥漫，

从早到晚人潮络绎不绝，

虽然这里只提供关东煮和罐装酒，

但也算名副其实好酒之人的“圣地”。

每个清早一开店，

就有人来这儿吃早餐。

这位看起来似乎只有70岁左右的老人，

说他是这里的常客，

已经持续光顾了40年，

是个实实在在的回头客。

仔细一询问，

才知道他已经88岁了，

早已进入耄耋之年，

但他的身体依然硬朗，

可以和年轻人一样站着吃。

当记者们惊叹的时候，

老人笑着说道：

“或许就是托了这关东煮和酒的福。”

这时，又有一位略显疲惫的年轻人过来，

要了一份关东煮。

撒上厚厚的五香粉，

然后再点上一杯酒。

这位年轻人自称是做音乐的，

为了坚持自己的音乐梦，

他不得不兼职保安工作，

来赚取一点生活费。

从十几岁开始，

他就一边打工，

一边梦想成为职业歌手。

然而，时光匆匆，

回过神来他已35岁，

周遭的人都有了安定的生活，

只有他还在摇曳的追梦。

他说，每天来这里，

吃一份关东煮，

时而配点小酒，

边听着音乐，

可以什么都不去想。

来这儿的顾客最常点的是，

一份随意套餐800日元。

5样关东煮菜品，

店家随意挑选，

还会附送一杯日本酒。

吃一口关东煮，

再喝一口小酒，

仿佛一切都能归零。

一位穿着西装的大叔走来，

独自一人开始喝酒。

大叔今年59岁，

46岁时遭遇公司裁员，

为了养家糊口，

他换了许多工作。

现在从事着保安的工作，

从前一天早上到今早，

他已经连续站了24小时的岗。

生活的压力，

有时让他透不过气，

可是，谁的生活不是一言难尽呢。

酒不能喝完，

杯底留一点，

然后兑上关东煮的高汤，

最后撒上一点五香粉。

大叔很喜欢这种喝法。

一整个通宵的值班，

还要站着吃饭喝酒，

难道不会更累么？

大叔说：“因为现在已经很困了，

酒劲上得会很快，

如果坐下来喝的话，

可能就站不起来了。

越是辛苦的时候，

就越不能松懈。”

吃一点东西再喝两杯，

然后回家，

酒劲来得刚刚好，

可以什么都不用想，

倒头就睡。

一位44岁的老阿姨，

父母都身患重病，

乘坐新干线回老家探望他们的途中，

忽然决定下车，来这里喝一杯。

她本身是一个护士，

照顾过无数老人，

却无法长期待在父母身边服侍他们。

待在别的店里，

她总会忍不住一个人钻牛角尖，

自己一个人闷着。

每个见惯生老病死的老护士，

或许最后都会成为哲学家：

“一个人在家里思考，

与在人群中思考是不一样的。”

在这样闹哄哄的环境中，

她可以暂时撇开忧愁。

这一对夫妇结婚七年，

两人都有工作，

夫人在赤羽的小学当老师，

小时候经常和妈妈来这吃。

但是在她读高中的时候，

42岁的妈妈却生病去世了。

再来这边吃关东煮，

回想起旧事难道不觉得难过吗？

她说：“毕竟已经是很久以前的事了，

妈妈的声音和感觉都记不太清了，

但是记得妈妈爱吃这里的牛筋还有炖的烂烂的萝卜。”

吃的时候，能唤起一些美好的回忆。

吃完之后，便带着这些温存回家。

傍晚时分，

店里来了一位身材单薄的老母亲，

她点了很多东西准备带走，

看样子是家里有人在等着。

老婆婆和儿子一同居住，

如今儿子已经40岁了，

因为之前遇到过一些挫折，

现在不习惯与人相处，

便一直闭门不出。

老婆婆不得不打两份工，

每天早上5点半出门，

既做清洁，又做托儿，

她自己也说很辛苦，

就简单买些食物带回家吃。

天气很冷，

她本想着喝完一杯热酒再回去，

可是想到家里有人在等，

便打消了这个念头。

劳累了一整天，

又排完长队买了关东煮，

惦记着家里的儿子，

她走得飞快。

老婆婆在采访中说：

“就算拼上这把老骨头，

也要坚持下去。”

她始终坚信，

儿子一定会再次振作起来。

这家小店之所以适合喝酒，

妙就妙在你不用坐在店里，

站着喝酒，让你瞬间脱离现实，

趁着关东煮和酒精带来的片刻温暖和勇气，

再次头也不回地上路，回到现实勇敢面对。

而在“丸健水产”门前，

也不全是一个人喝闷酒的顾客。

有人带着悲伤的故事，

也自然有人带着欢声笑语。

这是三个关系非常要好的女生，

她们是中学同学，

已经做了20年的好朋友，

这是她们又一次的新年聚会。

她们有的结婚，有的工作，

虽然她们各自的立场已变，

但依然保持着每年相聚数次的习惯，

而且每次聚会地点都是这儿，

一个充满回忆的地方。

还有把关东煮当作早餐的小情侣；

开动前不忘碰杯，

互道一声“早上好，加油”，

看上去元气满满，超级恩爱。

也有移民海外的日裔，

带着全家从巴西不远万里而来，

只是想吃上一口最美味的关东煮。

就连这里的店员也为此感到吃惊，

他开心地为众人介绍：

“要说关东煮，还是得在日本吃才正宗，

特别是竹轮麸，在日本也只有关东一带才有。”

一家人在店门口吃得十分开心，

似乎找到了落叶归根的感觉，

孩子们也连连称赞，

全家人都洋溢着幸福的味道。

而对于这几个老大爷来说，

“丸健水产”已经成了固定据点，

每周都要来三次。

吃什么倒是次要的，

凑在一起抽烟喝酒吹牛才是重点，

十几年了也不腻歪。

到了晚饭的时间，

小店门口又会变得人声鼎沸。

共同努力了一天的同事们会一起举杯，

互相说着“辛苦了”，

然后一起开开心心分享奇趣。

不论是一个人还是一群人，

美味的关东煮一直在温暖着每一位顾客。

晚上九点半之后，

最后一波客人会帮店员收摊，

在这份温暖的吸引下，

第二天一早依旧会有人陆续光顾。

不论是什么样的天气，

只要店家开门，

就始终会有带着各种故事前来的顾客。

这样一家充满人情味的小店，

对于顾客们来说，

既是小吃店、酒馆，

也是心灵的避风港。

所以，店员从来不说“欢迎光临”，

而是“欢迎回来”。

不起眼的小店，

浓缩了人间的五味杂谈，

温暖从不需要大张旗鼓，

经得起时间的陪伴，

才是最温暖的存在。