看小妙招让你的生活更有趣，大家好，我是佳人，这一期呢稍微改变一下，我想聊一些做菜的小方法，那先从哪里说起呢。想了一下先从做荷包蛋说起吧，那平时你做荷包蛋都是怎么做的呢，那我说一下，你听听看跟你的做法是不是一样的。一般呢都是座锅烧水，水里帽小气泡的时候把鸡蛋打里面不要动，等鸡蛋凝固拿小勺稍微顺着锅底推动一下，让它煮几分钟。我刚才说的是不是你做荷包蛋的方法呢。一般都是这么做，虽然它可以成型但是从外观上来说它不好看，而且煮完还得刷锅。许多人喜欢做饭但是不喜欢洗碗。那今天我跟你说一个不用刷锅就能做出完整还漂亮的荷包蛋的小秘籍。
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那方法来啦，首先锅里放一碗水，用电磁炉就可以，放好水呢开大火把水烧开。烧水的同时啊我们就可以准备下一步了，准备个碗，碗里少放点凉水，水里少放不丢丢的盐，可以拿筷子把水搅拌一下，让盐和水融合一下，然后把鸡蛋打到碗里就不要动了 ，这时候啊水也烧开了，放屉，把刚才准备的带有鸡蛋的碗给它放到屉上，这里给你重复一下啊，这个过程不要关火哦，放好盖盖，定时10分钟，就可以了，等时间到了碗端出来里面可以放点虾米、紫菜、葱花还有味极鲜少滴一点就好，加点开水，盖上朦个1分钟就可以，取盖滴一滴香油就可以啦。
就是这么简单。爱吃荷包蛋还不爱刷锅的朋友们试试吧。悄悄告诉你，我家宝宝很喜欢吃，每次一个都不够她吃。那今天的分享就到这吧。如果有生活的烦恼呢记得来找佳人哦。关注佳人带你了解更多的生活小技巧，订阅加盐趣味专辑让你的生活变得仅仅有条，欢迎评论区留下你的足迹。那我们下期见。
