越南每到农产品收获的季节，农民面临着丰产不得价的问题，全国开始呼吁“解救”农产品。农产品的市场问题又被提起。

不可否认，随着整个政治体制的入局干预，包括来自私营经济的参与和贡献，将越南农产品推上了国际农产品市场的主流主导地位。特别是有大批出口金额超过30亿美元的农产品如虾，水果，咖啡......初步征服的美国，法国，澳大利亚等一些挑剔的市场......农产品出口顺差从2015年的70亿美元增加到2017年的84亿美元，预计2018年将超过90亿美元。

然而，回顾过去和观察现在，全国遍布着解救农业和农产品的呐喊之声：从火龙果（平顺省），葱，大蒜，西瓜（广义省），香蕉（同奈省），甘蓝菜，萝卜（河内市），荔枝（北江省、海阳省）...从北到南，不一而足都发生了。 农产品丰产不得价，价格下跌，找不到市场出路......是越南农民总是遇到的恶性循环问题。那么原因是什么？

1、缺乏市场信息和市场营销能力太差

据专家介绍，越南农产品的弱点是缺乏市场信息和市场营销能力太差，加上“从众”心态，即使在许多地方有农产品种植规划，农民自行打破规划部署，“随波逐流”，导致产能过多，供应过剩，承受了巨大的损失。

这也是越南农村发展政策战略院副院长邓金山博士的的意见。 他表示，寻找市场出路，组织分销渠道和农产品流通是今天越南农业领域一项巨大的挑战，也是一项至关重要的任务。

2、太依赖中国市场

参加2018年越南经济论坛并发表重要见解的越南工贸部进出口局副局长陈清海表示，对某些市场的过度依赖也是当前越南农产品出口的主要问题之一。从过往统计的数据可以看出，中国是越南的大部分蔬菜和水果传统的出口市场。2017年前10个月，越南向中国出口的农产品出口总额为73亿美元（2016年为68亿美元）。毗邻中国这样的大市场，有利也有弊，弊端即是出口的发展形势将严重依赖于出口对象国的贸易政策和进口政策的稳定，如有变化则应接不暇。

3、缺乏信息和了解，没有适配农产品收购商需求

农民和企业没有积极探索出口市场的信息。有人曾比喻农产品为“黄花大闺女着急上花轿”。 虽说酒香不怕巷子深，但事实上，中国是越南农产品最大的市场，但几乎没有人积极寻找中国农产品进口商的需求并适配需求，而只是等待中国买家客户主动送上门来。许多越南公司并不完全了解合作伙伴以及出口市场的要求，出口商品去到口岸后往往难以通关因为违反国际贸易规定或不符合监管要求，缺乏信息和了解，甚至是信息完全缺失，导致了越南农产品的损失。

4、部分农产品生产没有规范安全和严格把关质量

此外，越南出口的农产品的质量也曾受到警告，因为生产者无法控制农产品生产过程中原料的使用，特别是影响产品质量的各类抗生素等。因此，生产透明，未添加，安全，标准化的产品，随时随地连接，把生产链条连接在一起......这是越南农产品的想要发展壮大的要求之一。

在经济论坛上，部长、政府办公厅主任梅进勇强调，越南的农产品有很大的发展潜力，但若要解决现时的问题，解决出口市场的瓶颈，必须瞄准市场需求，把了解市场标准作为衡量扩大农产品市场的新举措。

献计解决农产品问题，邓金山博士补充说：在短期内，市场信息是最重要的，也是第一个首要解决的问题，应该尽快完成。 随之而来的是如何及时地为每个地区适配正确的信息，每个农产品类别符合对应市场的标准，适配购买力需求。

从长远来看，关键是农民组织，采用新型的农业合作社模式把农民联合起来。 所有的生产投入都分配给农民，农产品的输出留给合作社运作。如此，农民可以控制农产品的投入和产出。

专家还表示，在扩大市场的时候，越南需要从需求和能力出发考虑每个市场的需求。当然，出口到美国，欧盟，澳大利亚等一些“挑剔”的国际市场......也被认为是越南市场多元化的支点。

众所周知，组织，参加国内外农产品的展销会活动，是越南农产品进入国际市场的有效和主流渠道， 并帮助该国的生产商和贸易商及时赶上市场信息。

增加出口产品附加值，也是许多专家提到的一个举措之一。虽然越南的农产品受到国际买家的高度重视和青睐，但大部分的农产品仍是粗放型的粗加工，没有品牌意识。 没有打造出差异化的优势，越南将失去部分农产品的出口优势。陈清海副局举例说，企业应该明确了解出口市场的需求，把重点放在加工，包装方面，增加出口附加值，并持续在该方面持续投资。 例如，越南红毛丹曾经花了九年的时间进行出口谈判才最终完成，这足以表明产品质量是农产品出口的先决条件之一。

根据专家预估，随着中央政府和农业和农村发展部的相关政策出台，企业和农民将相互携手，共同解决农产品出口的每个问题。 农业部长还向总理承诺，力争今年农产品将比2017年增长10％，农业出口将有较大顺差额，为明后年的发展创造更好的势头。