端午节,相比大家都知道这个节日吧!端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。而今年较为特俗,今年的端午节也随着高考一起到来,让我们一起学一下草莓松饼,过一个愉快的端午节,同时为高三的学子们加油吧!
食材
主料
鸡蛋1个
辅料
低粉80克
奶80克
泡达粉1克
糖30克
步骤
1.将鸡蛋打入容器中。
2.加入奶或是酸奶。
3.加入糖
4.筛入低粉。
5.加一点泡达粉搅匀。
6.搅拌成面糊后即可制作,也可以冷藏几小时后再制作,效果更好。
7.不粘锅稍预热后,用勺子取一些面糊淋在锅中间成一个小圆饼,小火煎至一面定型后翻面。
8.另一面煎好后取出。
9.每一次抹一点自制草莓酱。
10.再盖上一层松饼,装盘食用。
小贴士
煎松饼要用不粘锅,不用放油,小火煎。