温哥华有很多好吃的中餐厅,祖国大江南北各地的口味:京沪港川粤湘鲁浙……各派菜系齐全。但是温哥华不止于美味的中餐!这里也有许多著名的高级西餐厅。
那么西餐除了高级餐厅和旅游观光客集中的区域的品牌餐厅,加拿大的老百姓去那里吃饭呢?今天就介绍一下大温的一般社区人口,家门口的美食。就在我家附近,就有非常地道、可口的乡村家庭式西餐厅。
这家温馨的乡村式餐厅Ricky's Country Restaurant ,从我家出发,大概六分钟车程就到了。虽说是家庭式餐厅,可是他家的食物完全可以媲美大厨的风格,菜品精致而细腻。
在一个阳光灿烂,蓝天白云的好天气的中午,我独自驾车,前来这家餐厅品尝他家的推荐菜:蘑菇火腿奶油意大利扁面条,配蒜蓉面包片;饮料点的是鲜奶油热巧克力。我个人感觉,这里的美食的品质,不输任何一家有名的西餐厅:料理美味可口、食材新鲜、家庭式餐厅的服务令人感到很亲切,价格也适中。
因为开在居民区,都是走平民路线。食客中多是附近的西人老夫妇,带小朋友的家庭聚餐。还有执勤的皇家骑警,三五成群来吃工作午餐。在这样的餐厅吃饭,很有当地的生活气息。
也顺便把我看到的真实故事告诉大家,加拿大的华裔,还是少数族裔。大温地区人口230万,华人大概40多万。如果每天只出没在华人聚集在区域,当然有种温哥华都是华人的错觉……然而,大温地区还有近两百万的西人在这里世世代代的生活着。