营养被忽视的原因。
营养知识的不足。是因为一般人对食物的信息大多来自于广告，广告吸引消费者，希望他们购买某些特定的食品，精致的食品比天然的食品包装精美，易于运送及储藏，经过消毒杀菌，不以腐败，但是营养也所剩无几。这些食品在精制过程中流失大量的营养，但在广告中却夸大其词，鼓吹他的营养价值高，是人们深信不疑，不再费心改善营养。 另一个不重视营养的原因是民间流传太多是似而非的论调。大部分都是道听途说的拿来主义，总是假设性的说，吃某些食物会比另一些较好。
在一般人的观念中头痛要吃阿司匹林。溃疡和其它毛病的则吃维生素。他们相信这些药物是可以治愈自己疾病的。 资询不确实，也是营养素被忽略的一原因之一经常有人会说，他正在吃高蛋白食物。但我们发现他的食谱中蛋白质的含量仅是标准的三分之一，他们自认为具有营养知识，却因此缺乏营养而不自知。类似的错误及假的咨询过于泛滥，许多人因此而受到蒙蔽而不自知。 希望阅读本篇文章的人们，让我们共同探讨营养的问题，不要空谈，而应该身体力行，用具体的行为去影响周边的人，让大家把营养的观念落实到生活中，因为你有责任让自己及身边的家人过的更好。
＂知识改变生活＂
图片发自简书App
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