镁几乎参与人体所有新陈代谢的过程，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪的代谢，维持核酸结构的稳定，参与蛋白质的合成，调节体温和情绪，离子转运，神经冲动的产生和传递，肌肉收缩，维生素B族、维生素C和维生素E的利用等。
镁作为多种酶的激活剂，参与体内300种酶促反应。
此外，镁还是人体骨骼中的重要组成部分，在缺少镁的情况下，补充钙是很难见效的，钙和镁就如同水泥构件中的水泥和沙子，缺少谁，这个水泥构件都不能形成。所以也有一句话叫:补钙不补镁，吃完就后悔！
钙和镁也是天然镇静剂，缺钙和镁都会让人烦躁易怒，睡不安稳。
第一，胰岛素分泌需要镁离子参与，缺镁可造成胰岛素分泌障碍，导致胰岛素敏感性降低，影响糖代谢的稳定。因而增加镁的摄入对预防2型糖尿病及其并发症有重要作用。
第二，镁元素是胰岛素的第二信使，缺镁会阻断胰岛素各种效应的发挥，干扰细胞代谢的正常进行。
第三，镁不仅激活Na＋_K+_ATP 酶及磷酸转移酶的关键物质，还与胰岛素缺乏和胰岛素抵抗有关。镁缺乏时肝糖原合成减少，而糖异生的活性增强，胰岛素对葡萄糖的反应受到抑制。
此外，低镁还会使胰岛素α细胞释放胰高血糖素增多，这些都是镁缺乏时血糖升高的原因。
第四，缺镁引发并发症。新近研究表明，糖尿病者伴发心、肾、视网膜及神经病变合并症可能与缺镁有一定关系。血清镁水平与这些并发症发生率呈负相关。
糖尿病人血镁降低，导致酶类功能不全，减弱了胰岛素作用，并可引起冠脉痉挛、心律失常，增加糖尿病的死亡率。
糖尿病患者缺镁是因为镁的严重丢失。据测定，糖尿病患者每日每千克体重丢失0.055毫摩的镁，在血清镁很低的情况下，糖尿病患者仍有大量镁从尿中排出。
因此，第五届国际镁会议报道，补镁可改善糖耐量，减少胰岛素的用量。
医学人员也告诫患者在控制血糖的同时，应补充镁，这是降低糖尿病并发症和死亡率不容忽视的措施。
有人可能听过推荐糖尿病人喝罗布麻茶，就是因为罗布麻含有很高的镁，每100克含镁达930毫克。
(众修堂刘老分享第1050天)
