网红食物的更新换代,永远比你想象中的要快,被脏脏包带了一波大节奏后,各大茶饮店竟做起了脏脏茶。
如果说当代女孩的命都是奶茶给的,那么今年夏天,大家恐怕都是靠着脏脏茶在续命吧!所以你知道脏脏奶茶有多火了吧。
脏脏茶呢,也就是黑糖珍珠和牛奶的结合体。说他脏是因为在制作的时候让黑糖珍珠沿着杯壁像坐梭梭板一样溜下去,造成了看起来脏脏的虎纹效果。
经过调查,小舟舟发现脏脏茶并不是新品,它的前身是台湾黑糖珍珠奶茶。给你看看曾用名,是不是很多名字都特别眼熟?
虽说论正宗还是台湾的比较正宗,但是舟山各大茶饮店推出脏脏茶后,一点也不影响大家前去拍照打卡的热情...
这次小舟舟品尝了几家舟山最火的脏脏茶,冒着胖死的决心送上这篇测评!
◆黑糖度 这是黑糖奶茶的点睛之笔,黑糖的味道过浓过淡都会影响整杯的口感,不过这个还是比较根据喜好的甜度来考量。
◆奶味 一杯会让人产生回购率的奶茶,奶味绝对是考量的重中之重。
◆珍珠口感 珍珠过硬绝对会让人体验感很差,但是过软糯也并不符合大众口感,所以珍珠的适中度很重要。
◆颜值 一杯好喝的奶茶如果没有一张好看的脸,那多可怜~你朋友圈的朋友都无法看到它了~
临城海天大到528号
小舟舟首先拜访了火遍抖音的“答案茶”,emmmm~这杯据说可以占卜的茶,不知道有没有算过能火多久?总之它的脏脏茶让人一言难尽呐...
说好的泥石流,反正舟舟是不敢苟同哒~真的只有很薄很薄的一层黑糖酱。拿到手只是走几步,整杯就会变成了牛奶珍珠,仔细看才能发现几丝杯壁上的黑糖。
珍珠还是很大颗,但是口感非常硬。喝别的奶茶就想就着珍珠一起嚼,而这款,保证你吸到珍珠就想吐掉...根本嚼不动啊(笑哭.jpg)。
最重要的是,奶味很稀,黑糖味也几乎尝不到。虽然价格便宜,还是要送它最低分。
都说
你想问的【答案】都会给你答案
占卜、解忧、爱情...
只要你敢问,它就敢答
那我想问问这杯“泥石流网红茶”
究竟兑了多少水?
临城体育路130号
广芳园是一家非常正宗的港式茶饮店,它的招牌丝袜奶茶、冰火菠萝油、咖喱鱼蛋等一直都很火。近期上新的琥珀脏脏茶能否成为下一款“广芳园经典”呢?小舟舟带你一探究竟。
颜值嘛是真的hin一般,色泽、挂壁、糖浆都不明显,所以想要po图发朋友圈得瑟的,劝你还是死了这条心惹。
优点嘛,也是很明显-毕竟是做港式奶茶起家的,所以广芳园的琥珀茶也能品尝到浓郁茶香~喜欢浓郁茶味的宝宝可以考虑这款。
本次测评的脏脏茶中,只有广芳园的配料不是珍珠,而是官方自诩的琥珀水晶(本质为椰果)。虽然椰果量很大,不过小舟舟还是更喜欢奶茶配珍珠的口感~所以还是见仁见智啦。
总体性价比中上吧,虽然不够脏、不够黑,但能尝到正宗港味~不亏不亏。
独树一帜
不仅仅要靠颜值
更主要的是品质与味道
丝滑淡奶+迷人红茶
若隐若现的咖啡魔力
可谓脏脏家族里很有个性的一员
定海区芙蓉洲路66号
火遍香港的鹿角巷,作为脏脏茶的鼻祖,掀起来排队风~现在定海的宝宝们终于能在家门口get了!黑糖鹿丸鲜奶作为主推,撑起了颜值一片天,浓郁黑糖搭配珍珠,看起来就让人欲罢不能。
冰爽的奶茶,配上热乎乎的珍珠,超大颗超柔糯,感觉能随时化在舌尖,这种美妙的感觉只有鹿角巷能带给你了。
颜值也是没得挑,杯身上的鹿角logo就够吸睛了;从杯底蔓延开的黑糖挂壁也让人垂涎欲滴。据说鹿角巷采用保质期只有15天的味全牛奶为主配料,与黑糖充分融合后,依旧能品出层次感!
唯一略有遗憾的是,摇匀后的黑糖味几乎完全被鲜奶味掩盖掉,所以欣赏完“黑糖鹿丸鲜奶”的颜,你可能只是在喝一杯鲜奶大珍珠哟!
鹿角标志
配上近20分钟的“泥石流”效果
更多了不一样的视觉感受
每一帧都在宣告自己是
脏脏茶中的战斗茶
靠颜值取胜,无悬念
临城定沈路516号
据说舟山正宗“皇茶”只此一家,小舟舟已经是它家常客了,经常外卖~真的好好喝。
“皇茶”的人气自然不用多说,它的波霸奶茶也是对得起大家排队购买的。造型贴纸也丝毫不输任何一家产品,毕竟喝了让人想舔杯盖的冲动,不是说说而已!
本次测评的是“皇茶”的皇芝芝脏脏奶绿,听这名气就够霸气,价格嘛也是位居一线了,小小一杯就22RMB。但小舟舟还是要狠狠夸它啊:奶味醇厚,而且层次感分明。和别人家仅靠黑糖营造的脏脏感不同,皇茶特别添加了奥利奥巧克力末和厚重的奶霜,每一口都饱满顺滑、奶味四溢。
奶味持久而绵厚,“泥石流”挂壁效果也能维持十分钟以上~本以为奥利奥的加入会使整杯甜度爆表,万万没想到,奥利奥的香甜使整杯香气提高,但是甜度仍然保证在一个和谐点。
“皇茶”的波霸绝对是夺魁的!不仅分量最足~而且Q弹有嚼劲,在嘴里细细品味,还有一丝木薯与甘蔗的天然香甜。
美中不足的是这么顶级的脏脏茶居然木有大杯,真的想一直吸啊!!!
岛城最难忘的脏脏奶茶
毫不犹豫就是“皇茶”
比土味情话更让人难自拔的
maybe是“皇芝芝脏脏奶绿”的撩人神功
抿上一口,整个人都会飘起来
定海解放东路85号
奶茶“老大哥”黑泷堂今夏也推出了这杯“脏丸鲜奶”,珍珠据说是手工熬制,糯而不粘,可惜的是冰块也太太太多了,以至于口感整体比较淡,略失望。
好在它的“脏丸”确实软软糯糯的,分量也不少,就珍珠口感来说,黑泷堂表现还是不错滴。
不过黑糖控恐怕就要失望了,因为过多的冰块会让你越喝口感越差。总之,奶味很足,但茶味不够,黑糖味也没有体现出来,如果是一杯普通的奶茶我可以原谅它,但作为脏脏茶,实在是不怎么合格。
手工熬煮
黑糖珍珠垫底
珍珠粘而不腻、特别Q弹
鲜奶冲撞出丰富渐层
加入冰块,体会冰火两重天的碰撞
喝了这么多脏脏茶的我
一个月之内都不想再碰它了
急需一顿清淡的正餐解救~
...
总结下来总结下来前三名
皇茶、鹿角巷、广芳园
综上,这一期的脏脏茶评测圆满结束啦,
不知道小主们还满意吗?还等什么,赶紧按照自己的口味喝脏脏茶去吧!
请期待小舟舟的下一步动作哦!
本文系【舟遇-集结号】原创试吃,所有文字均为主观感受,仅供吃货们参考!