文 北欧慢时光
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时间：2021年5月11日 地点：斯德哥尔摩 天气：晴
昨日里除了中午时分出了一小会儿时间的太阳，其实下了一天的雨，温度一下子从3度飙升到了17度。来了这么多年瑞典，我始终觉得这里是没有春天的，向来都是从冬天直接跑步进入夏天，中间毫无过渡。而这种诡异的天气导致四五月份春夏交替之际，很多人因为不能适应大温差，从而生病。
刚上了一周幼儿园的弟弟妹妹，今天重新又呆在了家里。弟弟昨天下午从幼儿园回家后，我给他脱完外套，发现他额头很烫，果不其然，他莫名其妙又发烧了。妹妹回家说老师觉得她仍在咳嗽，不能去幼儿园。本来这周周四就是放假日，本来Mike从明天开始就放假在家，直到下周一才上课。所以，弟弟妹妹们也一样吧，从今天开始也都休息在家。让妹妹在家再缓一周，看看咳嗽是否好转，也再观察一下弟弟能不能在本周内不再发烧。
我有种神奇的第六感，每当我准备好要做一些事情时，总会有各种各样的突发情况出现。就比如这周，原本，我打算自己身体恢复后，把每一间房间都好好打扫整理一下，然后安排好自己的工作事宜。最后，什么事都没干呢，孩子们又不给力，真是计划赶不上变化。什么时候才能让我没有任何幺蛾子，踏踏实实地做点事情。
因为身体在恢复期，我们家的饮食以清淡素菜为主，昨天弄一把上海青，放了一点儿豆腐，又放了几个我自己做的小虾丸，整了一锅青菜豆腐虾丸汤。娃爸直呼好久没喝到了，有了故乡的味道。在中超买了一袋子无骨鸡爪，我重新放了生抽老抽，再稍许加了点儿糖，做成了红烧鸡爪。孩子们因为鸡爪已经去了骨，吃起来很方便，所以个个吃得都很尽兴。
虽然重又回到每日里纠结一日三餐到底吃什么的时光，但孩子们大了，能吃的品种也自然多了起来，让我发挥的空间也大了许多。比如原来一点儿都不能吃辣的Mike，如今都能在辣椒炒肉里，挑辣椒吃。所以，我家的家常菜自然又多了许多种选择。
不过，弟弟仍旧是不好好吃饭，若是做中餐，他只对西红柿炒鸡蛋感兴趣，其他的菜还得看他当时吃饭的心情。小家伙对Mike做的西餐倒是非常捧场，基本上哥哥做的饭，他都能解决掉一些。所以，我们家这五口人吃个饭都众口难调，更别说什么几世同堂的大家庭了！
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