76冬日里的火锅

  2020年1月1日      星期三

    元旦放假一天 ,妈妈打来电话:前天杀了年猪了,挂念着我们母女俩,新年回家过吧!和女儿商量,女儿立马同意:城里边过节放的礼花也看了好几年了,再说,才放假一天,就回外婆家了!

        周末或者放假都是我们母女俩补觉的好时机,2020年的元旦也是这样好日子。美美的睡了一次,睡了一觉,8点多才起床。才醒。听着楼下爸妈说话的声音。又躺了一会儿,终于离开温暖的被窝。阴了几天的天也晴了,天空湛蓝湛蓝。太阳已经出来了,暖暖的照着大地 ,照着我们的农家小院。

图片发自简书App

打开大门,寒意扑面而来,一看菜地里,铺上了白霜,怪不得这么冷呢!

白花菜


家门前的菜地

        这样的天气最适合吃火锅了。地里的新新鲜的白菜,加上粉丝、豆腐、血旺、金针菇,还有女儿一直都喜欢吃的豆芽菜,特别是在吃杂菜,吃火锅的时候,这可是必备菜品。妈妈还切了许多的肥廋相间的新鲜猪肉,很丰盛的一顿啊!

      老妈又翻出小妹前几天买回来的火锅底料,和小孩们约定好,哪怕是很辣,吃饭时都不要说出来或者是表现出来,不然外公会唠叨的,因为外公不喜食辣,也希望我们少吃辣的东西。


丰盛的菜品

  把老妈前些年买的铸铁火锅找出来,  很久没用,布满了尘灰。妈妈说太脏了,用普通的锅煮一锅算了,洗着太麻烦,我说不怕,只要小孩子喜欢,麻烦点怕什么?图个高兴,再说了,一锅就把一顿的菜都解决了,多省事啊。

    话虽如此说,我们还是专门给老爸做了一锅不辣的,用小盆盛好,专放在他的面前。

    在饭桌上放上热气腾腾的铁火锅,咕嘟咕嘟地冒着香气,我对孩子们说:“吃火锅,过新年喽!”

户外,阳光正是明媚。


明媚的阳光
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