收到柠檬的时候打开盒子,吓了一跳 。确实从来没有见过这么大的柠檬。大概测量了一下,长约8cm、 宽约5cm。惊喜之际发现卖家在装柠檬的箱子里面放了张有关大柠檬的提示。
原来大柠檬,并不是用了催大素,或是转基因的。大柠檬是幼树挂果,以及树上产量低长出来的果子。 这样我就理解了,因为在粤西,我的家乡,荔枝树遍野的地方,小棵的树结出来的果实确实会很大个而且很好看。
"大柠檬皮很厚,籽很少"。切开的时候,确实也如同纸条上所写,但还是很惊喜,因为满满的柠檬香环绕了四周,果肉超级的新鲜。
做了一份百香果柠檬,放冰箱冻两天,待冰糖融化我就可以尝试到,真是很期待,也不知味道如何。