几个概念：
1.路径：钢笔工具绘制出来的图形称为路径，路径可以开放，也可以封闭。
2.钢笔工具：用来创建路径的工具，创建路径后，可继续编辑。
3.锚点：选择钢笔工具后，在图像上单击即可在该位置添加一个锚点，连续单击会在锚点之间形成路径。
4.方向线：添加锚点后拖动该锚点，即可到的构成曲线形状的方向线。（右边锚点两头呈180度的两条直线）
选择钢笔工具后，在图像上单击即可在该位置添加一个锚点，然后拖动该锚点，即可到的构成曲线形状的方向线，方向线的长度和角度决定了曲线的形状，通过调整方向线长度和角度绘制想要的曲线。
tip：当方向确定好之后，按住 Alt 键，并将鼠标移动锚点上，等钢笔图标右下角有个倒立小v的时候单击鼠标左键可以删除锚点的方向线。
下图是两个距离相同的锚点，通过改变第二个锚点的方向线长度和角度，可以得到不同的路径曲线。
6.如何添加锚点、删除锚点、移动锚点？
添加锚点时，把鼠标放在路径上，钢笔的右下角会显示出一个“+”字符，这个字符表示可以添加锚点，然后，在要添加锚点的位置单击，即可添加一个锚点。
删除此锚点时，把鼠标放在要删除的锚点上，钢笔右下角会显示出一个“-”字符，这个字符表示可以删除此锚点，然后，在要删除锚点的位置单击，即可删除锚点。
移动锚点时，需要先按住Ctrl键，这时，鼠标会变成白色小箭头形状，然后用鼠标按住需要移动的锚点拖动到适当位置，最后放开Ctrl键和鼠标即可移动锚点。
7.举例:
要求：抠出下图中的汽车。
分析：背景杂乱，轮廓复杂，用钢笔最准确。
第一步：选择钢笔工具，在图中汽车轮廓的任一个地方单击鼠标，添加第一个锚点。（可以放大图像操作）
第二步：在曲线平滑的部分，继续单击鼠标添加第二个锚点，并按住鼠标拖动，调整方向线的大小和角度，来适应汽车轮廓的曲线。
第三步：当方向确定好之后，按住 Alt 键，并将鼠标移动锚点上，等钢笔图标右下角有个倒立小v的时候单击鼠标左键删除锚点的方向线，避免影响和下一个锚点之间的曲线弧度。
第四步：继续单击鼠标添加第三个锚点，并按住鼠标拖动，调整方向线的大小和角度，来适应汽车轮廓的曲线，当方向确定好之后，按住 Alt 键，并将鼠标移动锚点上，等钢笔图标右下角有个倒立小v的时候单击鼠标左键删除锚点的方向线，避免影响和下一个锚点之间的曲线弧度。
第五步：一直重复，直到首位两个锚点重合为止。
第六步：按下快捷键：Enter+Ctrl，将路径转化为选区，最后执行：Ctrl+J 复制一层，隐藏背景即可里看到汽车已抠出。
