昨晚下了一夜的雨，冬至以来，成都还没正经的冷过一次，倒是无边无际的雾霾唱起了主角。在超市碰到来买东西的顾客对着电话说：妈，赶紧趁早上天气好点出来买点菜吧，一会儿又得雾霾了！语气里充满着如临大敌的畏惧感。
昨晚下起了雨，沥沥淅淅下了一夜，像是没下够，今天还缠绵了大半天。大清早起床顿时感到寒意袭人，看着窗外的湿润，却有难得的清新，原本准备了一身精神的大衣出门，和盼盼庆祝一下坚持简书写作21天的一场日料大餐，在出门前徘徊很久最后还是换下大衣裹上厚厚的羽绒服出了门。
真冷呵…
帽子也盖上了，我心里庆幸穿的是羽绒服，已经过了冻人美丽的年纪，身体还是需要更加实在的温暖。
约定的中海华府广场二楼龙吟日料，提早到店已经不能忍受广场外的寒意我直接冲进了店里，待坐定服务员上了一杯热热的大麦茶，咕咚咕咚喝下去才感觉到了一点暖意。
盼盼来时画了点小淡妆，但外套也换成了大厚羽绒服，我心里哈哈直乐，看来我们都实在上了年纪有了一样的保暖需求。但这并不影响今天庆祝的仪式感，点了她心心念念许久的寿喜烧，我也没吃过，反正在吃的方面，她一直是前辈，信她就对了。
真的很好吃……
雪花牛肉被服务员润入锅底，旁边煎上洋葱和香菇，加浓浓的汤，放入各种蔬菜，咕嘟咕嘟，热气在桌上翻滚，看着窗外飘着冷雨的阴天，瞬间觉得好温暖。
生鸡蛋蘸料确实让人惊艳，切的厚薄均匀的和牛肉，在翻滚的汤汁中涮一涮，颜色整体一变色就可以夹出放入蘸料中，包裹上浓浓的蛋液后，入口的感觉馥郁细滑，肉质绵密化渣，牛肉和蛋液融合后的鲜甜味在口腔中慢慢释放，日料真是一口算一口的高质量。
其它配搭的涮菜：豆腐、香菇、魔芋丝、茼蒿、金针菇…虽没有牛肉那么令人惊艳，却也温暖丰富了整个寿喜锅。
以下是图片，看到的小伙伴不要太馋哦，馋了就趁着这天寒地冻的，来一锅吧……
下一次考虑相扑火锅哈哈…
冬天是一个容易让人怀念的季节，不知道为什么，最近和盼盼聊天总是想到过去的岁月，怀念曾经青涩的你我，在10年前北风呼啸而过，大雪压顶一夜后，走出地下室来到地面上，一眼的白雪皑皑、银妆素裹……
那是我20岁以来第一次见到那么大的雪，晶莹剔透，我抓了一把，握在手里，看它们在手心渐渐融化，再抓起一把，塞进嘴里，我想像着这一把白雪的清甜…
