材料:紫薯泥(紫薯蒸好后碾成泥)、植物奶(或者自制谷物奶)、蜂蜜、香蕉
工具:擀面杖、勺子、面板、切片刀
营养与作用
1,紫薯:a、保护肠胃
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物
b、减肥瘦身
每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,
c、增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力
d、防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基
步骤:一,调馅
在准备好的紫薯泥里加入植物奶和蜂蜜进行调制