“好吃不过饺子”若是妈妈包的饺子，那就是天下最棒最棒的美味了。
我爱吃妈妈包的各种馅料饺子，素的，荤的都合我的口味，妈妈今天给我们包了洋白菜猪肉水饺。
图片发自简书App
妈妈还和年轻时一样，不管做什么事都是那么认真，洋白菜剁的细碎，猪肉更是自己剁，不买现成的肉馅，她说：自己剁的肉馅好吃还干净。
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从剁馅，拌馅，和面到把饺子包好，整整用了三个小时，要是年轻时妈妈包我们一大家子的饺子也就是两个小时。
妈妈今年76岁，总是腿疼，不能久坐也不能久站，不疼的时候比我走的还快，要是疼起来晚上睡不着觉，想下床走动走动，又怕影响我们休息，就一个人默默的在床上躺着！
腿疼的原因是年轻时干地里活着急，庄稼不等人，争强好胜的她不肯落后任何人，一次摔了一个跟头，立刻站起来，啪啪身上的土，接着忙上了，就是那次以后，感觉腰总有点儿不舒服，当时也没在意，更别说吃药，休息。一直到她五十多岁的时候，突然有一天，刚站起来就摔倒了，腿疼的迈不开步，送到医院照了片子，大夫说：腰椎受损，压着神经，可能是以前扭伤过的原因，目前只能是保守治疗，注意休息，别累着！
妈妈把我们兄妹三人养大成人，各自成家后又把我们三个孩子的孩子哄大，一晃眼二十多年过去了，时间是怎么飞逝过去的呢？看看我们的孩子答案就会有了。
看着日渐衰老的妈妈，不忍心让她再为我们做什么，可她就是闲不住，每天早早起床，推着小车去早市买菜，下班一到家我总能吃上现成的饭菜，熟识的人都羡慕我好有福气。
妈妈人实诚，告诉我：她在家呆着难受，看着我们出去工作一天不容易，能帮点就帮点我们。
我感激我的妈妈！
