写给斑斓:
有些人对一种味道有一种执念,也许这个味道突然让他们想起了过往的一个人,一些事。
因为不是特别喜欢,应该说是特别不喜欢抹茶的味道,所以对这样清新的青绿色打从胃里有一种排斥的心理,在多次的心理建设和小丽的鼓励下,下了第一叉子,品尝了这款叫做斑斓的蛋糕。
如果住在闹市,听习惯了城市里车水马龙的声音,大抵在突然出现虫鸣鸟叫的时候,会会心的抬头找一找,那可爱小动物的痕迹。我吃到斑斓第一口的感觉,应该就是这个越来越纷繁的城市里,那偶然抬头看到的蓝天,行色匆匆间突然听到的鸟叫,是干净清澈的味道。小丽说,斑斓是生长在泰国的一种树叶。我想,大概这种干净的感觉是阳光的味道。我相信每个人和物的身上,都会沾染到他身边的环境,身边的那些人的气息。斑斓的身上,有生长在那个炎热的地方的一股味道,酸,又说不上酸,甜味是没有的,是一种让人很舒服的味道,不突兀,却难忘。
美国黑米和国内的黑米我区分不出来口感,虽然我是个十足的黑米控,但是在面粉里面揉入粮食的感觉,让人觉得挺新颖,我很努力的一叉接着一叉,希望在蛋糕里吃到黑米,像是小朋友寻找宝藏的感觉。
我最不能忘记的,大概是蛋糕里夹在斑斓和蛋糕中间的那层特别浓郁的椰子的味道。吃的时候我不禁在想,蛋糕师傅是怎么能想到,把这样的两个东西放在一起的,清淡的斑斓味道和浓郁的椰浆的香味融合在一起,矛盾碰撞,却让人回味无穷,这个味道,感觉就像是多年后再听起《献给爱丽丝》,长大后再看了一遍《千与千寻的神隐》,不是这首歌,也不是之后的宫崎骏的电影能够给予的感觉,我们记起来的,是那个时候的自己吧。我和小丽说,这个蛋糕,有一种怀旧的味道,虽然它长着一张清新少女的脸。
我一直以为,老板给蛋糕店取名叫做城岸的时候,也许对这样匆忙的城市生活莫名的升起了一种疲惫的感觉,在这样日复一日不曾停歇的城市里寻寻觅觅,却不曾寻找到一块停歇的岸,就像美人鱼,一辈子都离不开水到不了岸。但是有一天,突然觉得,也许岸就在我们每个人的心里,那看不到尽头的海岸线,就像那找不到停歇的城市,也许,岸就在城里,城就在岸边,我们的心里。
—— 馥蕾莎小姐的絮絮叨叨
2017年12月2日星期六.晴