做买卖只不过四件事:卖什么、在哪儿卖、怎么卖、赚多少。而产品经理拆解一款产品不过就是弄清目的、分析痛点和需求、市场调查、竞品分析、产品定价、产品运营、产品迭代八件事。将二者结合起来,逐个拆解逐步击破,教你运用产品思维降维打击地摊经济
一、目的
摆摊这件事对大多数来说都是目地导向性,首先要弄清背景信息——为什么摆地摊?
是为了谋生、赚外快,还是猎奇、博眼球?明确目的很重要,直接决定着你的选品,售价,人群以及地点。
如果以谋生为目的的话,就需要特定的摊位,需要相对固定且有复购量的选品,和相对人流固定的场所。需要的更多会是转化率和留存,也就是这一片的人知道你这里有个摊位,并且他们想买的时候会记得,会过来。
如果你跟我一样不是以主业谋生为目的,那么这篇对你的帮助一定会非常大,因为需要考虑的更多是节日性、季节性、选址和玩法套路的选择与迭代。
二,痛点和需求
首先列举一下成单的必要条件:销售市场=用户总数x消费频次x客单价,而用户总数=人流量x转化率。
这就优先涉及到“在哪儿卖”和相应的痛点和需求是什么的问题。
转化率与用户属性相关,而目标人群又直接决定着你的选品和定价,所以这一步需要思考清楚。
我们要考虑到哪一个地点人流量大、消费能力强。人流量是决策摆地摊做生意成功与失败的关键因素。经过几次对比分析,常见的人流量大的地点有:大学附近、地铁站点、商业街、特定活动场所。
如果你选址在地铁站,那么目标人群就是到点集中的下班族,他们的特点是什么呢,密集、快速、相对固定。那么他们感兴趣的品类需求也会更加日常化:冬天热乎乎的烤肠、没有过度包装较为实用的新鲜鲜花,烤冷面、烤红薯等。因为人群相对固定,提升消费频次,降低客单价,就可以保持相对可观的销售市场。
如果选址是特定节日氛围下的商业街,用户特点则是猎奇、出游、精心打扮、情侣约会。那么感兴趣的品类更多会是具有活动氛围感的小物件,可以华而不实,但是要足够吸引人。这种情况下消费频次不会高,就可以适当提高客单价了。
三、竞品分析与️产品定价
根据人群特性,对应的竞品也会随之锁定,情人节都卖花,平安夜都卖苹果,那么在此基础上,如何创新会脱颖而出?如何找到市场gap会让人眼前一亮?
根据你产品的独特性就可以考虑定价了,如果平平无奇,是不是可以做些价格优势?如果独一无二,那么是不是可以提高价格做品牌调性?让顾客为猎奇买单?
【本次我的选品是市面上很少见的棉花松果圣诞款见面小花束和设计非常巧妙的小圣诞树,相比其他摊位卖苹果卖大众款鲜花礼物,还是属于猎奇的领域,因此定价大约为成本的3.5倍】
四、产品运营
还有一种情况,就是要区分活动的性质来区分运营方式,比如上个月在蓝港摆摊时正在搞朝阳灯光节,灯光节的受众里亲子会占很大比例。购买人群中很多是孩子不高兴家长想花钱哄孩子的场景。这种情况下小孩关注点只是是否购买,大人的关注点只是是否能便宜,所以杀价非常严重。而平安夜的活动性质更多是打卡拍照,精致出门的小姐姐,情侣,大学生居多,节日元素+拍照好物则会收到欢迎,做一点玩法进去,捆绑销售,非常容易出单。这就要设计对应的运营手段
【我的套路设计:全场满两件可抽一张刮刮卡,刮刮卡最低减5元最高免单,百分百中奖。此玩法可吸引顾客围观。当有人对价格提出质疑时,可以搬出玩法,凭运气可直接免单,基本没有人会再执着于讲价;关于数值,大部分都是减五元,少量的减8元与免单根据抽取情况调整即可】
五、产品迭代
最后就是复盘和迭代,留意观察这次好的方面有哪些,大家被什么所吸引,又因什么不买。可以进行一次归纳总结
例如,顾客看到你的商品很感兴趣,围过来的人很多,但是成交量却很少,为什么呢❓
是不是因为定价过高?或者没有打动用户的点?之后是不是考虑一下价位是否合适,或者可以调整玩法来吸引用户参与,提升购买欲望❓
欢迎大家在评论区交流,有任何赚钱小花招也可以一起讨论,约摊摊也行啦
(顾客觉得有意思要求合影)