老一辈总有一个错觉,孩子胖墩墩就是健康康,加之父母小时候过的日子比较苦,对粮食的珍惜和满足感更强一些。所以,我从小都是背负着好好吃饭并且不吃胖就是浪费粮食的潜在压力去进食。
本来我在那个年代以八斤的体重出生就是一件重量级事件,而且我爸说育婴室就我吃人家的二倍量奶粉,然鹅,我妈差点给我起名叫张八斤(当然,这可能是杜撰)。
饭要好好吃,并且不能剩。这是我家饭桌上的唯一原则。可是,盛多少饭由他们决定,父母盛多少我就得吃多少,完全没有按照主管意愿,而是根据当天饲料的总量分配。也可以这么说,我几乎顿顿都是吃到撑,本来我也贪吃,他们看见我狼吞虎咽也有着极强的满足感,由此恶性循环,我便成了名副其实的胖子。
况且,我们历来吃碳水化合物居多,可我炒鸡不爱吃面,由于那时候父母中午回家做饭跟打仗似的,好像也只能做面能赶上下午上班上学,无奈我硬着头皮吃那一碗碗冒尖的面条。
每次开饭的时候听到的话就是,吃完!不许剩!
我埋着头答应,哦,知道了,可是我不喜欢吃面啊!
不喜欢吃?那就留着下一顿继续吃.....
后来习惯了,也不去过多的辩解。但是碗里剩饭的情况是绝对不可能。久而久之,我看见碗里剩的饭都觉得有强烈的负罪感,这是不是强迫症的形成过程,便不得而知。
结婚以后离开父母的庇护,我逐渐开始剩饭了。婆婆不止一次说咋老剩一口。我没回答过,都是笑着说实在吃不下了,但我知道,我这是无声的反抗,就算吃得完也不想吃完,就是不愿意老这样被高压强迫着。
有了孩子以后,我也能理解父母的苦心,好好吃饭对于健康当然是第一要素,我也会不自觉的要求孩子多吃一点。但是我从不要求她必须吃完或者必须吃什么菜,喜欢就吃,不喜欢的先尝一下,确定不爱吃可以不吃。对于饭量,我可以先帮她盛饭,多少自己可以进行调节,但是经过认可的量就必须吃完,这样完全不会违背谁的意志。
其实说这么多,并不是在审视父母的教育方式,我非常理解他们的小时候和老区的大环境,但我确实对这一口剩饭表示非常不爽。
我现在也会很认真的思考,怎么样才算是好好吃饭,并不是吃肉多就有劲儿,鸡蛋吃多了就身体好,米饭面吃多了就扛冻,菜吃多了就皮肤好,大葱吃多了就聪明;而是应该用每日食物的颜色多种类去考量各类元素的摄入,适时还需要吃一些辅助吸收的营养品之类。
吃饭,确实是一件大事儿。
但是,我再也不想吃碗里那一口剩饭!