晨起,阴。听着音乐,温柔的做一份早餐。煎一份煎蛋和几根芦笋还有几片培根,一杯火龙果酸奶。在柔曼的音乐中细细咀嚼,慢慢品味,味蕾弥漫着食物的香味,还有生活的悠然温暖。
食物除了满足味蕾的功能外,更能温暖人心,一顿美味食物可以让身体放松,心里满足,精神愉悦。
这世间唯美食与爱不可辜负,食物,跟爱一样温柔。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,更是一种快乐。会吃者能找到一份心的平静。
种菜烹调:宋人有词:“自种畦中白菜,腌成瓮里黄齑。肥葱细点,香油慢煼,汤饼如丝。早晚一杯无害,神仙九转休痴。”这是描写在自家菜园自得其乐的画面,其乐融融,令人向往。
村上春树《再袭面包店》里,关于饿有许多比喻。他说饥饿之横无际涯犹如空中所见的西奈半岛,又觉得像掉进鲸鱼肚子里的秤砣,其实都是一个空旷无边的感觉。饿急了是这样的:身体空而且薄,轻而且亮,觉得自己剩了一个纸片躯壳,站在灯前都能透光。饿久了之后,乍看食物会有点恶心,但吃下两口后,好像钥匙开了锁,咔嗒一声,什么都好吃起来了。
所以,美食是享受,是沉淀,是生活中最琐碎平常的烟火,却也是最温馨淡雅的颜色。喜欢享受美食时笑弯弯的眼睛,微颤的睫毛,和上扬的嘴角。食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。