爱上广州的理由有好多,我最爱的还是广州的美食

广州人到底有多爱吃? 逛街时闻到的空气味道会告诉你答案

漫步于广州的大街小巷 既能闻到云吞面的鲜香,萝卜牛杂的浓郁 也能嗅到火锅的麻辣,烧烤的惹味

广州就是一座好吃又包容的城市

总是有人问广州有什么?

那就饿昂我来告诉你!

广州有好看的风景,有云吞面的鲜香,还有火锅的麻辣呀

说的我口水都要下来啦~

接下来带大家来好好看看爱上广州的15个理由!



1、萝卜糕

萝卜糕是中式的传统糕点

颜色洁白,质地柔软,冬春时令小吃

价格便宜,好吃又营养


2、马拉糕

马拉糕是茶楼里最常见的点心之一

新鲜吃时非常蓬松,柔软,带有轻微香味

具有健脑,除热止渴功效


3、糖不甩

糖不甩又名如意果,它的由来据说跟八仙有关

口感酥滑香甜、醒胃不腻、老少咸宜

沾上花生碎和芝麻更可口


4、榴莲酥

榴莲酥是营养价值较高的美食

软滑的馅心,配以层次分明、异常松化

做工精细的酥皮,令人食指大动


5、流沙包

流沙包是粤式茶楼常见的一款点心

其口感柔韧、麦香浓郁

营养价值较高

是真正天然绿色的健康食品


6、肠粉

广东每个地方的肠粉完全不同,各有特色

搭配特制的酱油,是吃不腻的滑嫩


7、艇仔粥

相传正宗的艇仔粥是在艇仔上制作的

其特点是粥底绵烂,粥味鲜甜

集众多物料之长,爽脆软滑兼备



5样必吃粤菜 · 懂吃的人才知道

8、烧鹅

烧鹅是粤菜中的一道传统名菜,它以整鹅去翅和头烤制而成。成菜腹含卤汁,滋味醇厚。

将烧烤好的鹅斩成小块,其皮、肉、骨连而不脱,入口即离,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。

若是佐以酸梅酱蘸食,更显风味别具。


9、白切鸡

色洁白带油黄,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时可以带芥末酱、酱油,系广东家乡菜,食之别有风味。

广州人吃白切鸡时,大多是以姜、葱配制的调料佐餐,吃起来比较清淡,让人容易接受,

因此容易让人觉得好像白切鸡只是蘸姜葱汁料进食的。其实不然,

可供白切鸡点蘸的佐料还有很多,如:葱油汁、酱汁等,极具特色,回味无穷。


10、烧腊

烧腊分为烧味与腊味:烧味包括烤乳猪‘叉烧’等)等等。

烧味这东西,对于广东人来说,虽然平凡,却总是能令饭桌上添点亮色的食物。


11、陈添记鱼皮

最出名的是爽鱼皮,用鲮鱼皮来制作,做好之后放入雪柜冻着,好爽口弹牙。

加上花生、芫茜以及淋上面的酱油芝麻,味道一流。

不仅广州人劲喜欢,很多香港、澳门的居民得悉之后亦特意过来品尝。


12、八宝冬瓜盅

此菜汽清色白,冬瓜肉鲜嫩柔软,味清香,是夏季时令汤菜。



13、达杨原味炖品

这家店铺很小,但人气真的非常旺,无论你什么时候去,都能在门口见到排着队的长龙。

这里的炖品品种多样,每天都可看到外面排着长队的前来品尝的食客,

一碗炖品下肚,整个胃暖暖的,口中还残留着炖品的香甜味道,令人赞叹不已。


评价:★★★★☆

推荐菜:原只椰子炖鸡、太子参虫草花汤

地址:广州市越秀区德政中路304号

人均:18元

14、大同酒家

大同酒家以经营粤菜为主,集粤菜三大菜系——广州菜、潮州菜、东江菜于一家,酒家的名菜美点更是美誉在外。

近年,“大同脆皮鸡”、“广东薄皮虾饺”“大同鸡蛋挞”、“猪脚姜醋蛋”等还屡获奖项,是去了决不能错过的招牌菜。


评价:★★★☆☆

推荐菜:猪脚姜醋蛋、脆皮鸡

地址:广州市天河区天河北路233号中天购物城二楼

人均:120元

15、陶陶居

陶陶居是广州最早期的豪华食府, 百年老字号里里外外皆古色古香。

陶陶居的名菜不少,如猪脑鱼羹、五彩鲜虾仁、姜葱炒肉蟹、西湖菊花鱼、手撕盐焗鸡、片皮挂炉鸭、云腿爽肚、雪里藏珍等。


评价:★★★★★

推荐菜:五彩鲜虾仁、云腿爽肚

地址:广东省广州市越秀区北京路168号粤海仰忠汇7楼

人均:60元


我觉得这么多理由足够让你爱上广州啦!!!

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 202,723评论 5 476
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,080评论 2 379
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 149,604评论 0 335
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,440评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,431评论 5 364
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,499评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,893评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,541评论 0 256
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,751评论 1 296
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,547评论 2 319
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,619评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,320评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,890评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,896评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,137评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,796评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,335评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容