金桃是从中华猕猴桃武植6号中选育的黄肉猕猴桃新品种,果实长圆柱形,平均单果重80克,最大单果重120克,果皮黄褐色,果肉金黄色,肉质细嫩、脆,汁液多,有清香味,风味酸甜适中,可溶性固形物含量18.00%~21.50%,维生素C含量1210~1970μg/g。
富含维生素C、P、E、多种微量营养元素,以及人体必需的17种氨基酸;并含有其它果品所没有的蛋白分解酶,能促进入体内食物的消化,尤其对难以消化的肉类菜肴效果明显。
金桃是从中华猕猴桃武植6号中选育的黄肉猕猴桃新品种,果实长圆柱形,平均单果重80克,最大单果重120克,果皮黄褐色,果肉金黄色,肉质细嫩、脆,汁液多,有清香味,风味酸甜适中,可溶性固形物含量18.00%~21.50%,维生素C含量1210~1970μg/g。
富含维生素C、P、E、多种微量营养元素,以及人体必需的17种氨基酸;并含有其它果品所没有的蛋白分解酶,能促进入体内食物的消化,尤其对难以消化的肉类菜肴效果明显。