我的家乡在宁波鄞州区瞻岐镇,它是鄞州东南部的一个小镇,三面环山,一面临海,是一个美丽的山海小镇。
它是山的小镇!有这着此起彼伏的山峦,有着大片大片的田野。山上有茂密的竹林,有一片片杨梅林,橘子林。
春天来了,竹林里长满了春笋,勤劳的农人去挖地底笋,晒成雪白鲜嫩的毛笋干,做成笋干烤肉,非常美味。
春末夏初,杨梅熟了,杨梅红遍了整个小镇,公交车站,大街上,农贸市场里,到处都有让人馋涎欲滴的杨梅,我每次都能吃到肚子撑,衣服总是染上杨梅红,家家户户都会泡杨梅酒,据说杨梅酒还可以用来治中暑。
秋天,橙黄橘绿的季节,山上,红彤彤的柿子,黄澄澄的橘子,挂满了枝头。田野里,稻谷熟了,一片片金色,整个小镇洋溢着丰收的喜悦。
它是海的小镇!
瞻岐一面临海,对面就是象山半岛。俗话说,靠海吃海,镇上很多人靠海养了很多小海鲜,虾,蛏子,紫菜……象山港的小海鲜捕上来后,也能第一时间运到农贸市场。
清明时节,瞻岐镇滩涂上养的蛏子可以挖了,挖了后,不养在水里,带着薄薄的海泥直接进了农贸市场,硕大肥美,吸引着顾客。
你可能吃过下饭的泥螺罐头,却未必吃过新鲜的泥螺,夏天,新鲜泥螺上市了,奶奶做成美味的葱油泥螺,我最喜欢吃了。
秋天的时候,海里种的紫菜丰收了,把新鲜紫菜晾晒在竹编上,干净碧绿,冲开水吃起来细滑爽口,也可以直接吃,非常有嚼劲。
逢年过节,农贸市场各种各样的小海鲜吸引了很多其他地方的人来买“下饭”。
有山货,有海鲜,这就是我的家乡瞻岐,一个美丽的山海小镇,我爱我的家乡,也欢迎更多的人来瞻岐,品尝山的味道,海的味道。