前两天,我突然想吃某团上一家的杂粮面,于是我便在外卖平台上下单。过了十几分钟,商家联系我,说晚上还没有骑手接单,问我需不需要取消?由于那会我很想吃他们家的杂粮面,又看了下店面离我的单位不远,我便说不用了,我过来拿。
在取餐的过程中,我和老板闲聊起来,老板姓王,很实在的一个人。王老板在闲聊的过程中随意说道“再过几天,说不定我不想干了就关店了”。我问为什么,王老板这下仿佛打开了水龙头的阀门,把话一股脑都说出来。
王老板说“以前做买卖,你的竞争对手是同行,现在我的竞争对手却是某团外卖。先说说利润,我现在每一单的扣点是21%,最低扣3块5,像我这种小店平均每单15块多一点。这还不算,15减去3块5再减去必须做的减2元配送费,实际到我的手里就剩9块5了,某团实际拿走36%。后来实在没办法,我就只能加价,但各种会员红包,天天神券,满减活动,不堪其扰,点外卖时用的某团红包,最后都变着法由我们来承担。还有万恶的竞价排名系统,想让店铺靠前,让消费者看到我们的门店,就得花钱,而且价高者得,你出的价格越高,获得的曝光量就越多,位置就越靠前。当所有店开始竞价推广,你又会发现效果不明显了,但是钱也没少花。这一套下来,平均每一单,某团要拿走40%的利润你说我还能怎么干,本来小店生意就这样”。
听完王老板的一通抱怨后,我才突然发现,为什么同样的饭,在各种外卖平台上的价格却越来越高了。
同样的滴滴也是,不久前我回家打车时,听一位跑滴滴的司机说,原来一单20%+5毛的信息费。现在跑12.5公里乘客花29,我收12块5,我都不敢算。
对于点外卖的人来说,是会发现外卖价格越来越贵了,可是虽然知道如果去店里吃不但会便宜一点,而且饭量也会好很多,可还是继续点外卖,我认为原因主要有以下几点:
1.点外卖一般都是不想出去吃饭,懒或者不想把时间花在走路上;
2.外卖平台各种减免优惠加红包等,实际一顿外卖支付的金额也没有感觉很贵;
3.由于工作等原因,经常不得不点外卖来解决吃饭问题;
4.由于是电子支付,所以相对于现金,人们对多出来的个位数字不是太敏感。
目前某团和某饿等平台造成的一个现象的就是,大多数的饭店如果想要提高竞争力,就必须要依托于平台,因为你周围的店都一边线下一边线上,其盈利能力和竞争能力自然在同等情况下要远远高于你的。
另外,某团的红包不跟你说红包是谁给的,都默认是某团给的,其实呢,基本都是商户贴的。而且,大部分人已经习惯了外卖的存在,特别是对于新店来说,这种来回往复的恶性循环是无法避免的,因为即使这样,你还是要挣钱。
所有的资本家都是吸血的。国家为何要反垄断?就是因为垄断压迫的都是普通人,而国家反垄断就是为了保护弱势的大多数人,避免挣得辛苦钱轻松地被资本家吸走,从而使贫富两极差距恶化。
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