每一个入了普洱茶界的人都是会一次次的听见“普洱茶越陈越香,放的越久越好”这类的叫法,因此一些人刚触碰普洱茶就早已产生了那样的认知:越老越好。殊不知,针对一个新茶人而言,陈茶肯定并不是最好的选择。
哪些的茶才称之为陈茶呢?这一也是一直存有异议的难题,有的人觉得十年之上就可以称之为陈茶,可是有的人则觉得很有可能必须个30年。
除开陈茶,大家还常常听见此外一个词句“中后期茶”,大约指的是2007年上下的茶,按这一算得话陈茶至少也得20年。
总而言之针对一般茶人而言,陈茶一直是个模糊不清的定义,因此 我觉得刚了解普洱茶的情况下就不必去担心这类沒有结果的难题了。
陈茶怎么样?整体来说有一定年代的茶全是非常好的,但并不是肯定的。
一方面,并非是全部的茶都是会“越陈越香”,仅有本来质量就非常好的茶才会伴随着时间转化得越变越好,不然得话放多长时间都不起作用。
另一方面,销售市场上许多“陈茶青春不老”,掌握这一领域的人便会了解真实有使用价值的普洱茶陈茶总数比较有限,一般不容易落入目前市面上让一个初喝普洱茶的人遇到。
随后再然后而言陈茶的口味和使用价值。
尽管说普洱茶一直有“存新式茶喝陈茶”的叫法,但是陈茶的价钱通常会高一些,因此 让一个刚触碰普洱茶的人就花高价位好像不太稳妥。
此外一点便是刚喝普洱茶的人确实能融入陈茶的口味吗?我觉得不一定。
大约这些新式茶醇正度提高一些、甘甜度显著一点的茶更非常容易被接纳吧。
根据此,我觉得新式茶友挑选陈茶是自视甚高的,两者之间高价位追并不“物超所值”的陈茶,比不上买些自身喝起來舒适的新式茶,特别是在两三年的那类茶就非常好,这一阶段的茶早已有一定的转换,刺激褪掉,口味整体或是较为非常好的。