近期有很多粉丝留言小祈说,总是胃口不好,脸色不好,容易疲惫,消化也不好,容易腹泻,问说有没有一些健脾养胃的食谱推荐呢,健脾养胃平时可煮些粥熬点汤来喝,其实用破壁机打些糊类、汤类来喝也是一个不错的健脾养胃的方法,当然也要注意自己的生活作息习惯。
今日小祈就给大家分享一个非常适合健脾养胃的食谱给大家,南瓜红枣糯米羹。
营养价值
■南瓜
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。南瓜有着不可忽视的功效与作用,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,治咳止喘。
■红枣
具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。同时红枣中含有丰富的维生素C 和环-磷酸腺苷,能够促进肌肤细胞的代谢,防止黑色素沉着,达到美白肌肤、祛斑的美容护肤功效。
■糯米
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。糯米的主要功能是温补脾胃,所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。
南瓜红枣糯米羹的功效
南瓜糯米红枣羹非常适合虚弱的人来补气养胃,具有补虚弱,健脾养胃的作用,同时又具有美容的功效。
食材
南瓜.......200g
红枣.......50g
糯米粉.......20g
水.......500m
做法
1.将南瓜去皮切块,红枣去核,糯米粉用50ml水调匀。
2.将以上所有处理好的食材放入破壁机容杯中。
3.接着加入剩余的水,盖好盖子,选择浓汤键,启动机器即可。