吃饭那点事儿

文/安娜

俗话说“民以食为天”,饭是每天都要吃滴,水是每天都要喝滴,同样便便是每天都。。。你懂得,扯远了哈,今天跟大家伙聊聊吃饭那点事儿

我相信很多小伙伴跟我一样是个“吃货”,作为一个资深吃货,因为想吃一家特别好吃的米线,我会坐车1个多小时去吃(注意:我去逛街也就半小时的路程),路上边走边想象着美味,就差哈喇子流出来了

西安的小吃特别多,我十一去西安收获最大的就是吃到了正宗的臊子面、肉夹馍、凉皮、桂花糕、羊肉泡馍。。。。

现在有好多人都是喜欢吃辣的,无辣不欢,包括我不仅爱吃辣还爱吃酸,想起最爱吃的酸辣粉

当然除了以上那些是我的最爱外,我喜欢的还有撸串啊烤鱼啊砂锅啊。。。。此处省略一万字

但是像我这种“重口味”真的对身体好吗?

答案当然是:我哪知道啊?!

虽然我不知道对身体好不好,但是呢,我知道怎样吃对身体好!且听我慢慢给您说:

臊子面

No1.先生后熟,先素再荤,先轻再重

在生活中我们难免会遇到一些宴请,比如:同学结婚、朋友生子、前男友离婚啊等等的时候(我是多希望他过得比我好啊,哈哈)

先上了一些小凉菜,有凉拌海蜇、凉拌黄瓜等,然后呢,当然是“三大件”啦:鲍鱼、海参和大虾

再接着就会上一些素菜:蒜蓉油麦菜,当然还会有荤菜:水煮鱼,猪蹄

那我们一上来就把“三大件”吃完吗?No No No(虽然总觉得不吃完就吃亏了。。)

先生后熟:先吃小凉菜再吃熟食

先素后荤:先吃素的再吃荤的

先轻再重:先吃体重轻的再吃体重重的

所以呢,上面的顺序就一目了然啦

凉菜----蒜蓉油麦菜----三大件----水煮鱼-----猪蹄(我最爱的猪蹄竟然要在最后吃,可恶,哼)


硬菜要放在最后

No2.回归食物的本真---一切从简

一个小小的鸡蛋有好多种做法:清水煮的、煎蛋、荷包蛋、鸡蛋羹、茶叶蛋。。。。

最健康的鸡蛋吃法是:清水煮蛋,也就是我每天早饭的必备(我不会告诉你因为这样做最简单)

由于食物在加工过程中会无形中加入很多的添加剂和防腐剂,这些在一定程度上都会造成食物营养的流失

所以,吃东西要尽可能吃没有经过任何加工的,能生吃就要多吃,错了,能生吃就生吃,能清蒸就清蒸,能白灼就白灼,尽量少放调料,这样才能保证吃的健康,过段时间啊,您就会身体棒棒,皮肤白白,头发乌黑锃亮

那我最爱的烤猪蹄烤面筋岂不是变成了猪蹄汤和面汤,嗯,听起来也不错(吃货就是这么容易满足)

水煮蛋最健康

No3.不能一口吃个胖子

小伙伴们听我说完之后是不是今天开始就要开始行动了啊?

等等,别急,我话还没有说完呢

俗话说“心急吃不了臭豆腐”,不对,是热豆腐

我们这个饮食习惯的改变就像是跟初恋分手一样困难,不能说分就分,要慢慢来

初级阶段,您可以从每天“不健康的饮食”缩减到每周吃2-3次,每天体重下降的速度从而使你会怀疑称坏了

中级阶段,再减少至每周1次或者每2周1次,哇塞,痘痘少了,不用化妆也能出门了

高级阶段,从此不再食用不健康的食物了,嘻嘻,整个人散发着一股健康的味道


吃出健康

通过以上的3种方法,我相信你会变成一个不仅吃的好而且吃的健康的“吃货”,最后祝大家:

活到老,学到老,吃出精彩,吃出质量,吃出健康,吃出水平,是我们吃货一生恪守的基本原则。

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