西北菜以往带给我的感觉就是粗犷的,一桌子硬菜基本上都是大肉,就连蔬菜也有股羊膻味。让我对新疆菜望而却步。今天抱着试试看的心态来到这家店,可能是年初一的关系,店里几乎没人,而我和朋友就成了这家店除了店员外的唯一的"活物"。
刚落座,就看到桌子有漂亮的碗碟和一小盆枣子,店员会为你倒好热水,并嘱咐先喝口水看看菜单,这让我觉得心里暖暖的,顿时好感倍增。
翻开菜单,菜的种类也很丰富,没有印象中的除了羊就一无所有。有硬菜也有小食。绿色蔬菜有四五种,特别值得一提的是他们家的甜点很有特色,光看图片就很想每样都来一份。
各类烤串:除了鸡心有点老以外,羊肉串和羊腰真心不错,后悔点的是微辣,下次别拦我,我要全辣,谢谢!
烤菠萝:深得我心,可能是大火烤过的关系,特别甜还有水分,不像云海肴的菠萝有点偏酸,很适合吃甜食的妹子。
小米浓汤浸时蔬:绿叶菜无功无过,不过汤头还是蛮鲜的,不口干。
闺蜜米粉:米粉很有嚼劲,适合喜欢吃硬米粉的吃客,味道很香,店员妹子在上菜的时候贴心的嘱咐要配合浇头一起吃味道最嗲,尝试过后果真如此,可惜我还是喜欢吃软一点的米粉。
最后,这家店给人感觉就是精致,不论是装修还是菜单菜品甚至是服务,都透露着对顾客的用心,很少有碰到餐前提供湿纸巾让顾客擦手,饭后提供山楂片为顾客解腻的店,对我来说,这是一家让我能感觉到幸福的店。