夏季闷热令人烦躁,如果再赶上阴雨天,人体内湿气就会比较重,容易湿热。女性朋友尤其应该在夏季注意防湿,祛湿。下面给大家推荐的6种食物,都是日常生活中常见常吃的食物,它们不仅味美而且都具有祛湿排毒的功效。
1、燕麦
燕麦是祛湿排毒效果非常好的食物。有滑肠通便,促进肠胃蠕动的作用。燕麦可以煮粥,燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。也可以直接用牛奶煮熟食用。很多爱美女性还用它来减肥,做美容餐。
2、薏仁
薏仁是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
牛蒡薏仁排骨汤
3、红薯
《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其:“味甘,性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”
4、小米
小米含蛋白质,比大米高。每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米还含有温和的纤维质,容易消化,不刺激肠胃,有排毒,清热,利尿的功效。多食用各种小米粥,小米饭,都是祛湿排毒养颜的不二首选。
小米汁蔬菜浓汤
5、冬瓜
冬瓜祛湿的功效首当其冲,而且还能消除水肿,清热除烦,生津解毒。多喝点冬瓜汤,内外滋补兼具。而且,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
6、红豆
红豆,性平偏凉,味甘,具有清心养神、健脾益肾功效。加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。很多人都知道夏季多喝绿豆水可以消暑,其实红豆也是夏季不可多得的祛湿排毒食物。红豆营养丰富还可以增加肠道蠕动,减少便秘,促进排尿。家常的红豆小米粥,红豆圆子都是夏季不错的食物选择。