0107 当我进茶叶店时我想买些什么？
摘要：近几年由于受到电商的冲击，茶叶实体店纷纷关门，但同时也有一些茶叶专卖店在逆势扩张。为什么会出现这种现象？今天，从消费者的角度来说一说，在网购如此方便的时代，我们进茶叶店想买些什么？
近几年由于受到京东、淘宝等电商的冲击，很多茶叶实体店纷纷关门，但同时也有一些茶叶专卖店在扩张。为什么会出现这种现象？
今天，先从消费者的角度来说一说，在网购如此方便的时代，我们进茶叶店时想买些什么？
一是学习茶叶知识
陆游的《冬夜读书示子聿》一诗里有：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，说的是，从书本上看来的知识比较肤浅，想要透彻地认识事物还必须亲自实践。
但是中国茶的知识广袤无边，在人人只有成为专业人士才有可能很好生存的现代。一个人想通过自学成为百事通、万事通的可能性基本不存在。
对把茶作为一种爱好的广大茶友来说，阅读和实践虽然也是一种学茶的方法，但是，向真正懂茶的茶艺师学习是一种效率更高的学习方法。
二是了解茶叶行情
对白茶来说，由于有越存越好、越存越贵的特点，时时了解当年茶的行情对存茶以后喝的茶友来说非常重要。
一方面当年的天气会影响茶的产量和茶的质量。
另一方面当年茶的产量又会影响到未来茶的价格。
由于品牌茶商同型茶叶的定价每年相对固定，这两个因素会影响到自己存茶的价值和价格：
比如说同等级、同系列的寿眉，除非物价上涨影响，不可能一年一个价格。如果遇到当年倒春寒气候影响导致茶叶虽然减产但茶叶的质量反而上升，这个年份的茶不妨多买以些，存几年以后价值肯定上扬。
三是学习泡品方法
茶叶店的茶艺师每天都在泡、饮自家店里的茶，对自家茶叶怎么泡最好喝有充分的发言权。由于同一种白茶泡出好喝的茶汤，不同年份、不同产地的泡法可能有些细微差别。一般茶友自已没有时间也没有精力去尝试。到茶叶店听一听茶艺师对不同白茶的泡法介绍，现学现用能迅速提高自己泡品白茶的技巧。
四是找个沟通环境
在当今联系越来越方便，信息越来越多甚至到爆炸的年代，我们却感觉到人与人之间的关系却越来越疏远。
人生得一知已已经千难万难，遇到谈得来的朋友也不是一件容易的事。
人以类聚，物以群分。爱茶的茶友大多有相似的气质和性格，茶友之间也更能找到共同的话题。再说，茶友之间本来就是君子之交淡如水，再加上以茶会友，谈得来就多谈些，谈不来的就多听些，甚至自己听着茶友畅聊时喝喝茶也是一件乐事。
五是买到好喝的茶
三年白茶陈茶试喝后觉得好喝才有存的价值。好喝的茶存着可能更好喝，不好喝的茶存着好喝的可能性更小。
再说，一种茶好不好喝，不同人的感受不同。买茶、存茶自己喝，当然要喝过了才知道好不好喝。
但是，在这个网购的时代，茶业专卖店在各大电商网站都开了网店，并且线上线下的商品没有太大的区别，价格同样也没有区别，甚至有时线上的价格在更为优惠。
只是线上买茶只能看评价，不可能先试喝再买，因此，线下茶叶店有其存在意义。
我的做法是在线下茶叶店品尝之后好觉得好喝，可以少量买些自己拎回家，大量的茶还是选择在线上同商家的网店里买，同样茶叶还能送到家门口不是更方便吗？
所以，在茶叶店买茶反而是进茶叶店的最后一个目的。
附：冬夜读书示子聿——陆游
古人学问无遗力，
少壮工夫老始成。
纸上得来终觉浅，
绝知此事要躬行。
