今天突然想讲一下最近包的饺子，一直以来觉得包成那种好看的形状非常难，所以每次都是将饺子皮放上肉，直接对折，然后捏紧，虽然味道可能都一样没有什么区别，但总觉得要包出经典的形状才称的上是会包饺子。因为这个一直就没有很多动力包饺子。
最近在做的每天不重样的早餐，并且要拍出来制作食谱，做为最为经典的中式早餐，怎么能缺少饺子的身影，所以硬着头皮又做了一次。还是先在网上找视频学习，网上的教程早就看过很多遍，每次的感受都是看着很简单，三下五去二倒腾几下就包好一个，但是轮到自己做就完全不是这回事了。抱着一颗勇于尝试的心，我对折后，一个个褶皱的往另外一边折，没想到的是这次居然成了。有一种无与伦比的兴奋，继续包，后面的都能包成很好看的形状了。真的很感叹没有什么学不会的，在你一两次还没有学会的时候，不要就此下结论说那个东西怎么都学不会，重要的是多尝试几次就会了。
我想下次包饺子的时候还可以尝试另外的包法，做出更多花样来。始终告诉自己没有什么学不会的。
以下是这次包的饺子：
