张德芬的咖啡馆

书里咖啡

图文/王學兿

苏州的一家咖啡馆小坐,与咖啡馆的老板张德芬,聊起了咖啡与她的咖啡馆。

张德芬,读研究生时学的是社会经济,大学专业旅游与酒店管理。走过名山大川,感受过各地历史人文。有过经营咖啡小店和摄影人生的履历,实际工作生活中又从事过心理学科的学习探索。

因和台湾身心灵作家张德芬同姓同名并一见如故,后还有所交集。那年张德芬在人民会堂做身心灵大讲堂,地市区域通过她安排了近百号粉丝聆听。因还没有完全满足所有仰慕者交流沟通的愿望,计划2017的春天继续安排大型见面活动,近距离接触大家张德芬,走进身心灵大腕的心路历程。她说,有感兴趣的朋友可以来她的咖啡馆报名,她会尽力满足朋友们求知的意愿。

两个张德芬此是否有点乱乱的?此张德芬非彼张德芬,只不过机缘巧合罢了。不过没关系,喜欢的话向台湾张德芬代捎个话,签本书什么还是应该还是问题不大的,人家牌子虽大但还是平易近人的作家,这个诉求我可以来帮你们实现。

我俩的区别是一个大陆一个宝岛台湾。我这个张德芬现在经营着几百平的咖啡馆,他在台湾没有(笑)。不过我的咖啡馆常有张德芬相关系列书籍的读书会,定期有心理学领域的交流活动,方便时会邀宝岛的张德芬来这里给所有读书会学员授课。

好了,书归正传,说说我这个张德芬和我的咖啡馆吧。

我这个咖啡馆毗邻藏书万卷的公立图书馆。是集心理课堂、绘画艺术,摄影讲座及阅读品味等为一身的文化公益场所。

咖啡,一个多充满元文化元素与符号的代物种。青春岁月蹉跎时光,让多少人在咖啡的香浓里情悠悠,梦悠悠书写时光。有多少改变世界的想法与经典名著是在咖啡醇香里应运而生。因此,关于咖啡与咖啡馆的故事总是那么显得让人充满期许。

三年前,在酷暑近百天的筹备装修中这个咖啡馆像孕育已久的婴儿诞生了。期间的设计规划,装修布局,设备用具采购等。无一不浸透着我满满的心血与无尽的汗水,在我的精心呵护下一路蹒跚,一路成长,一路走来。

三年中,也许人们的物质丰富了,追求却在迷茫中探寻的缘故,咖啡成了国人新文化的风向标与代名词。本地咖啡馆如雨后春笋应运而生,人们在浮躁的文化错乱中沐浴着咖啡带来的新浪潮冲击,形色各异的咖啡馆夸张地说有点遍布中国大街小巷了,人们在咖啡的浓郁气息里追逐着潮流与梦想。

三年后,那些高大上,大而全,仿时尚的咖啡馆多半不见了踪影,多少咖啡人依依不舍,多少青春愿望丰富着那扼腕的叹息,多少憧憬多少回眸依然梦在咖啡。

我这里依旧书声朗朗,那炫着深蓝意大利贵族品牌咖啡机依然在滴虑着浓香诱人的汁液。我清楚咖啡馆不只是一个时代的符号,它背后是文化的无尽体验和精髓深韵。张德芬的身心灵书籍多少人在这里读过了一本又一本,走过一茬又一茬,改变着一个又一个寻觅时代脉搏的生命思维,重塑着多少人对蹉跎岁月的感慨与期冀。这里的绘画班让一批批爱好丹青的学员妙笔生花,徜徉在水墨画意的灿烂历史长河,陶醉在美术意味无穷里而欲罢而不能,精神世界在这里得以熏陶升华。在图片语言改变群体认知方式之变革的今天,一拨拨摄影求知者懂得了凝固岁月,准确把握表达抒发内心情感的方法途径。

因大学期间修过哲学专业。知道自己做的已非纯粹意义之咖啡馆,我经营着消费主流和人文交融理念的范畴,在我看来貌似平淡悠悠的咖啡馆是如此的不缺赢利点。一杯浓郁的咖啡不但包含了你我的味觉体验,还寄托着多少你我无尽的人生情怀,文化维度的充盈是时下人们最迫切的触点。

一杯咖啡就是一片放任的诗与远方,一份餐点就是味觉无尽的舒畅,一缕墨香就是你我生命享悦的温馨荡漾。

这里,是涤荡每一个人灵魂的源泉。
这里,是生活匆匆脚步的心灵家园。
这里,是你我梦想世界的精神牵绊。

这就是张德芬的咖啡馆,是所有人的咖啡馆,是属于你的咖啡馆。

所有的点点滴滴只是咖啡生涯微不足道之起点,云悠悠,海深蓝,远方之路途在漫延。应上海一家心理教育集团邀约合作开第二家分店,现正在紧锣密鼓的筹备中,也许明年春暖花开时节就会开幕剪彩。届时将是我的第二个集阅读与身心灵为主题的咖啡馆。我的梦想就是一步一个脚印让阅读的种子在我微薄之力下,在这样一个浮躁的时代里植根播撒。让人们重拾读书的快乐,让阅读润泽滋养人们逐渐被物质左右的观念,让贫瘠到只剩下铜锈之躯体培植文化的土壤溯源,攀登心理学所述人类五种基本需求那信仰的金字塔顶端。

用咖啡这世界多元文化的载体,助每一个有咖啡梦情结的朋友实现品味与享悦人生之体验,这才是我做咖啡的意义和追求所在。

我的理想我的人生
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