水井里的虾

这次回家,餐桌上多了一道菜,软软红红的河虾,配上新鲜的青椒,又好看又美味。已经有十几年没有吃河虾了,关于河虾的记忆,停留在童年,这可是幼时最馋的美味啊!

每年梅雨时节,暴雨不断,浑浊的河水分隔了东西两岸。屋头附近的小河沟,都涨满了水。雨下得越大,我便越开心。一是,雨水阻断了上学的路,我也不用去上学;再是,父亲会去浅水滩捞河鱼,我也拿着网兜去那搁浅的水坑里捞河虾。

暴雨一停,河水退去,河虾们被困在浅滩里,幸运的话,还会遇到黄辣丁、小白鲢、泥鳅。拿着网兜在水草中舀一舀,成群的活虾便跃进网兜中,在阳光底下闪着熠熠白光,看着这活蹦乱跳的河虾,我就开始流口水了。

母亲会一粒一粒地仔细挑拣着,捡掉河虾中的青苔、贝壳、水草、砂砾,放在阳光下暴晒一天。浅灰半透明的河虾,慢慢变成红色;长长的胡须变得硬而脆,随着水分的蒸发,虾尾慢慢卷曲,缩成一团。我会趁着母亲不注意,偷拿一颗放进嘴里,嚼一嚼,脆脆的,香香的,还有水草的甘甜味。

捞河虾、清理虾、再到完成一道菜品,这是个耗费功夫的活儿。等我再长大一点,家里再也没有人去捞河虾了。

我尝了尝餐桌上的河虾,还是童年那熟悉的味道。它只有黄豆大小,并没什么虾肉,但是软软的、酥酥的,几粒河虾,便胀满了味蕾。这唇齿间的味道,是儿时最丰盛的满足和欢乐啊!

又在家里过了几日,厨房、面池里的水越来越浑浊,接一杯水都不见杯底。我纳闷极了:这大晴天,怎么井水比下雨天还浑浊。

母亲笑着说:“哦,水井里有虾也有鱼,前几天你吃的虾就是从水井里捞出来的。”

母亲换了靴子,拿着网兜出们了。正是插秧、整理水田的时节,刚刚洒下的稻谷种子,才在水中露出头,那洁白如银的水面撑起了起伏不平的波痕。乌桕树上站满了鸟儿,伺机偷食。母亲走在田埂上,吆喝着,鸟儿们丝毫没有畏惧,反而叫得更欢了。

水井旁,有条小溪,小溪的分支通向了水井。正是灌溉的季节,水势更猛了,溪水从上游奔腾而下,不少泥石灌进水井里。井里已经积攒了厚厚一层泥沙,石碶的水井内壁,有层薄薄的绿青苔,还有几棵水草,不少河虾小鱼,在水井里欢快地游着。

“怕是井里还有泥鳅呢,这么浑浊!”母亲看着水井发愁起来。

这是口老井,十几年了,供上十户人家吃水,有些人家搬离村子,有些人寻找到了更好的水源,现在只剩下我一家在用这口井。一到下雨天,井水就变得浑浊;到了干旱的季节,还得去挑水饮用。

母亲蹲下来,绕着水井边上,慢慢地舀着水里的河虾。正月里,她来清理过一次,这么快就灌进了这么多泥土。

一小会儿,母亲就舀出了足足有一大碗河虾,“看,这么多!”这些河虾是随着溪水流进了井里,出也出不去,便在此安家落户。

我与母亲坐在水井旁的石头上,看着远处渐渐升起的太阳。环顾四周地势,这口老井怕是不能用了,得重新找水源,修水路,这又是一个浩大的工程啊!

不过,庆幸的是,以后年年都有河虾吃了。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 206,482评论 6 481
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 88,377评论 2 382
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 152,762评论 0 342
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 55,273评论 1 279
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 64,289评论 5 373
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,046评论 1 285
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,351评论 3 400
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,988评论 0 259
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 43,476评论 1 300
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,948评论 2 324
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,064评论 1 333
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,712评论 4 323
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,261评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,264评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,486评论 1 262
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 45,511评论 2 354
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,802评论 2 345

推荐阅读更多精彩内容