今天是我家另外一位的生日,天气刚好也不热,于是就用火锅来庆祝生日吧!
火锅料是重庆的表哥寄过来的,其实网上也可以买到正宗的火锅料,如果是自己炒,本人不会也不想尝试。
我喜欢在煮的时候自己加姜片和蒜瓣。
鱼丸肉丸各种丸子啥的都是去麦德龙买的家庭装,吃不完可以存冰箱,下次煮,经济实惠。
蔬菜买了笋,菇类,白菜。另外火锅里还放了我妈炒的仔鸡(我娘做鸡和鱼也是一绝,下次一定要上图介绍),味道真的超级棒,吃完了嘴巴不会走油腻腻的感觉,辣味也不是一直在舌尖。
对了,还忘了说,五花肉是买了新鲜土猪肉,自己回来切片,本来还准备买牛肉的,可是没有分装好的整块牛肉只好作罢。