手撕杏鲍菇

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手撕杏鲍菇

材料：

杏鲍菇2个，胡萝卜1个，尖椒半个，生抽、盐适量

做法

1、杏鲍菇用手撕成长条

2、胡萝卜切片、尖椒切条备用

3、炒锅倒油后倒入胡萝卜片

4、翻炒片刻，接着倒入杏鲍菇

5、翻炒均匀，最后加入尖椒

6、倒生抽、加少许盐翻炒均匀即可

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