蒸鸡蛋汤，直接在锅上蒸是不对的，大厨教你几个诀窍，像果冻一样嫩的樱桃虾，名字很漂亮，取其樱桃般粉红，樱桃虾色泽鲜艳，用途很多，炒蛋，蒸鸡蛋，大阪，章鱼丸，寿司，咸甜，威海水的味道很淡，但比中等偏淡。中国的虾很轻，有点像虾皮。这对心杯，除了茶和叹息咖啡，还用来蒸心杯，2份，2个鸡蛋，正好！没有樱桃虾，喜欢蒸鸡蛋，在烤箱里蒸7分钟，没有包装的新鲜纸就可以有滑鸡蛋面！
[樱桃虾蒸蛋心茶杯]
材料科学：
鸡蛋2250毫升水（或鸡汤），5克博尼托果汁粉
法律制度：
1）把鸡蛋打好。
2）将鱿鱼汁粉与50毫升热水混合，充分搅拌至完全溶解，加入少量冰块冷却。
3）在250毫升中加入适量的水，或直接用250毫升鸡汤，不加鲣鱼汁粉，加入鸡蛋，搅拌均匀。
4）从鸡蛋汁中取出泡沫，分别倒入两杯。
5）在100度烘箱中蒸7分钟。当你拿出来的时候，鸡蛋表面可能有少量的水。但一两分钟后，水就会被收集起来。（蒸、开水、转低热、放鸡蛋在蒸架上、斜铜盖、蒸7分钟）
6）最后撒少量樱桃虾。
提示:
1）蒸鸡蛋时，应立即取出，因为停机后烤箱开始冷却，水蒸气返回水中，滴到鸡蛋表面。
2）当然可以用普通的深碟蒸。
