麦克尔.莫斯利的这本《轻断食》，是基于外国人的饮食习惯来写的，它们注重热量的摄取，严格控制。对于崇尚养生的中国人来说，我们会更偏向于五脏六腑的调理，比如，在食谱方面，辟谷期间会食用流食，保护胃等等。
人为什么要断食呢？人类对食物的依赖发展到今天更多基于条件反射，大多数食物是没必要的，也就是我们不需要每天给胃增加那么多负担，摄入量已经远超于身体所需要的营养量，多余的营养造成了很多健康问题。
“轻断食，不仅能减肥，还可以排毒，使精力更充沛，皮肤弹性更好，肤质更剔透，对生活更有热情。”这是书中一味体验者的原话，也是我的真实体验。
当然，书中列举了好多好处：
定期短暂的断食会引发身体长期的变化，有助于防范老化和疾病。
断食对癌症的效果也很佳，提高了多种癌症的化疗成效。
断食可以改善情绪，保护大脑，避免记忆力下降及认知能力变差。
轻断食最令人感到欣慰的特色，是你不必为了减肥不反弹而断食个没完没了。
书中说到什么时候开始断食：在你感觉身体强健、目标坚定、冷静、有决心的日子展开，大方地告诉亲朋好友你开始断食了，一旦昭告天下，便比较容易贯彻始终。
断食是健康瘦身的秘密。
所以， 对辟谷感兴趣的朋友，我们从4月1日开始将要举行一次为期7天的辟谷线上活动，人数不超过10人。如果你准备好了和我们一起，可以联系我，微信：zhengzhengsx。我们的目的是相互监督，相互鼓励，给身体减重、排毒，感受心灵的自由，体验一次不一样的生活。
具体的事项有：
图片发自简书App
这是2017年所读的第12本书：《轻断食》麦克尔.莫斯利
2017年我的读书目标是：50+5+3并写读书笔记（中文50本、英文5本原著、3人专栏）
