一个人对于口味，有一种天生的固执感，且一旦在脑海中，形成为固有的意识形态，就会很难转变。味觉其实没有太多遗传基因上的诱发机制，虽然口味和从小的饮食习惯有关，甚至会带上很浓厚的地域特质，但是在饮食上的偏好，有其特有的随机性。当然这种论断，我很难用数据来令人信服，我也没有用严谨的学术精神来探究这个问题，所以我的这个论断也许偏颇，也或许武断，大家也就仁者见仁智者见智吧。
于我个人而言，我喜欢北方的面食，也喜欢南方的边炉文化，我乐于尝试各种各样的地方美食，虽然我内心很抗拒川菜中的红油菜系，但这并不阻碍我喜欢那一口辣在心头口难开的酸爽感觉。我曾一度热爱路边摊文化，我觉得那是一种特别江湖气概的绿林文化，天南海北这么一坐，勾肩搭背这么一聊，人生就在朗朗夜空下，有了生活中倔强不息的味道，人和人的关系，特别的近，没有着装的束缚，没有矜持的必要，那一种洒脱的清凉，在身上，也在心里。只是苦于我极弱且敏感的肠胃，在每每大快朵颐之后，马上就会有瞬间翻江倒海的趋势，麻烦的是个人解脱的场所，一般路途遥远，且在几条街以外，所以几番痛苦抉择以后，就只能割爱，放弃了这种随性的采风方式。
故事的开始依旧在这种随性的东拼西凑中，慢慢进入主题。回到小时候的我，我特别不喜欢的一样食物是萝卜。虽然这种被号称是白玉人参的东西，与我而言，不过是一种令我特别不待见的，微苦且带涩的平常蔬菜。对于青菜萝卜各有所好的我而言，青菜才勉强是我的菜，但是萝卜就绝对绝对不是我的心头肉。那会儿的我，特别不喜欢民间的一句俗语，什么“青菜萝卜营养好”，所以每次我嫌弃饭桌上萝卜的时候，母亲就会用这样的话教育我。因为我当时的感觉，就明明是家境贫寒，所以萝卜才会变成寻常家燕，老往我家里的菜篮子里拱，我唯一能做的，就是屏住呼吸，直接生吞活咽，决不让一丝丝的萝卜味道，触及我的味蕾。那种痛苦的感觉，又几人能知呢？反正我对于萝卜是深恶痛绝的，我不爱，就是不爱，再如何威胁我，也只是强扭的瓜，无法香甜。
小时候的那个年代，家里吃肉的机会不是很多，也最多是逢年过节的时候，能让我一饱眼福，满足我对于满口流油的向往。那一口的满足感，就是最最幸福的画面。就像如今某平台常能听到俚语，什么“人生达到了巅峰”的感觉。那个时候肉肉不是一般的肉肉，那肉肉不是凡间的肉肉，那肉肉绝对是一年中为数不多的痛哭流涕，那种感觉在多年以后的我，哪怕是顿顿有肉，就再也没有涌现过。丰足的生活，是一种幸福的掠夺者，她骗走了我的单纯，同时也取走了我对于肉肉的欲望。
我母亲为了消除我爱挑食的毛病，可谓是处心积虑。一会儿炖萝卜，一会儿炒萝卜，反正就是那个不信邪的劲儿，让我欲哭无泪。那可是我疯狂长身子的时候啊，不过也难怪，我小时候白，白的像个萝卜，都说我长得像个女生，白，白的花里胡哨的，白的无与伦比的美。所以长大后，我疯狂地想晒黑自己，结果黑成一堆肉碳，再怀念段葱白的小胳膊小腿时，已经回不去了。
好好好，回到萝卜的话题，对，萝卜，这个如今在我记忆里，魂牵梦绕的食物，当时真得让我哭出了翔。煎炒烹炸的伎俩，我都能忍，但是母亲见效果并不是很明显之后，使出了杀手锏，排骨炖萝卜。
排骨你知道吗？肉都很难得一见过去，那个要靠粮票才有肉的年代，排骨那就是天上飞的，海里游的珍惜物种。那是我不敢奢望的东西，如今居然就这样大剌剌的被母亲，当成了萝卜的配菜。我终于忍无可忍了，那一顿饭菜，我释放出了这么多年的积怨，我觉得自己太委屈了，委屈的像个小孩，虽然那个时候我也不能算是小孩了，但是我依然哭得撒丫子的泪眼汹涌。就差哭天抢地的在地上滚了，而且当时自己同年龄的小姐姐也在桌旁，她亲眼目睹了我不要脸的赖皮模样，令她大跌眼镜。在今后的很长一段时间里，她都不愿意交往男生，我想我必定也是在她心里种下了不小的阴影。
长大后的几次聚会中，她还是会大大方方的揶揄我几句，不过那个时候，我为了这段不堪回首的往事，我基本就是她在，我绝对不在，尴尬至极。即使我内心还是想见见这位长得越发水灵的小姐姐，但是相比于我的窘境，我还是忍住，毕竟太埋汰人了。
好吧，我承认我又扯远了。回到那一顿晚饭，我是食之无味，心如死灰的状态。无论母亲如何宽慰我，还是父亲严厉的眼神，当然还有小姐姐身体力行告诉我，萝卜已经吸足了满满的肉香，那每一块萝卜，都像是排骨的鬼话。我想我都有了轻生的念头。你能想象吗，我盼星星盼月亮，好不容易盼到能够吃一顿排骨，当你看到它居然于萝卜为伍，我内心有多么的气愤吗？这算什么，给我了一颗糖，然后又重重地对我当头一棒，这还不如直接把我敲晕得了，省得我看得心烦意乱的，眼不见为净。
那一顿饭，当然是乘兴而至，败兴而归。好好得家庭晚宴，因为我的一场闹剧，大家都吃得兴致全无。我也伤心了好久，但也记不得有多久，一两周的置气肯定是有的。
美好的光阴已经回不去了，就像这肉肉的绝美味道，我再也没有品出当初的滋味，我怀念那个时候的我，当然也怀念家人。那是一口世间最美的味道，萦绕在心田，久久让我难以释怀。
如今的我爱萝卜如命，就像一个瘾君子，或是酒蒙子，我会隔三岔五的炖上一锅排骨萝卜汤，那一口淡淡的苦味，成为我思家的情结。甚至我也会一连两三天顿顿都是萝卜汤，我看着孩子眼中的无奈，我说起了我的故事，说起了小姐姐的故事，说起了奶奶为了对付我，智取生辰纲的故事，孩子一脸的懵圈，也更让我明白当年母亲对我的谆谆教诲，“萝卜对你好，多吃没有病！”。
“妈妈，谢谢你，我爱你！”
