哈喽，大家好。 都吃晚饭了吗？今天有点忙，来晚了。 不过没关系美食天天见。还有前边的教程大家也可以看看，很多美食呢。
今天给大家讲讲家庭豆腐的做法，先看图，有没有食欲？
直奔主题，给大家说做法。简单粗暴。
主料：豆腐
配料：尖椒 洋葱 木耳
调料：姜蒜片，豆瓣酱 （耗油）生抽 鸡精 香油
作法：豆腐切成三角块备用 尖椒切成菱形块 洋葱切滚刀块 木耳提前用凉水泡发
2热锅凉油，将油温升至4到5成热时，放入豆腐，炸至金黄捞出控油，尖椒，洋葱滑油，将木耳放入漏勺中用油浇一下即可，将主料配料放一起备用。
3锅留底油，放入姜蒜片出香，放入豆瓣酱出红油，加入生抽，主料配料翻锅调味，出锅淋香油装盘。
喜欢吃辣的就放豆瓣酱，不吃辣的就放耗油，自行调味。
OK，今天就给大家分享到这里了，学会的朋友给点个赞哦， 不会的给我留言，谢谢关注，明天见。
