11月5日,2017秋季糖酒会正式拉开了帷幕,超过17个酒店展、上万家企业和新品齐聚山城----重庆。
饮料经销商的记者和小编连夜赶到糖酒会现场,却发现,糖酒会开展第一天竟遇冷,来往经销商并无多少,现场景象也不如往年热闹,甚至很多品牌商和厂家展位前都门可罗雀......
在重庆大同荷泰酒店我们了解到参展企业将近四百家,都是休闲食品和饮料品牌,但是从上午9点中展会开始到下午5点钟,品牌商和厂商们都十分焦虑。
一位参会企业负责人刘女士接受采访说到“经销商都不来展位,再等下去也是徒劳,以后糖酒会还是不来了。”不到下午三点钟,记者就看到刘女士带着团队撤离了展位。
为什么往年热闹非凡、品牌商争相参展的糖酒会今年会如此冷清,记者通过走访和了解分析了以下几点原因:
1,2017重庆秋季糖酒会是全国糖酒会在重庆举办的糖酒会,我们都知道,每年的糖酒会有两次,春季糖酒会是在成都,是举办历史悠久、规模也是最大的一个,而秋季糖酒会是在重庆、武汉等城市轮流举办的,规模都不如成都糖酒会大。所以此次到访的经销商不如成都糖酒会众多是原因之一。
2,此次重庆糖酒会的酒店展官方开展时间是5号到9号,所以5号也是开展第一天,很多经销商都是分批到达,火热场面可能会再接下来几天爆发也未可知,加上政府临时取消小天鹅酒店展以后,很多企业都被广告商临时安排到其他酒店布展,消息滞后,经销商们也许还在路上。
3,除了突发的原因,经销商近年来的行业发展也出现了一丝危机,随着电商的迅猛发展和渠道费用的日益昂贵,很多食品饮料新老品牌都开始主推线上销售渠道,线下渠道一再被互联网分利,经销商们的利润空间被大打折扣,生意都不如以往,所以此次观展的经销商都显得格外谨慎。
一位经销商告诉记者,由于现在新品众多,这更加考验经销商自己的选品能力,所以在展会之处,成单量都较低,经销商们也处于观望状态。
尽管今年的糖酒会并没有迎来开门红,记者还是注意到在渝通宾馆和国航酒店参展的品牌商们还是做足了准备,除了大量的兼职人员举着品牌商的logo牌做宣传以外,还有不少大品牌带着自己的新品出现在糖酒会。
比如专注做凉茶的王老吉,在今年的展位上,推出一款新的植物蛋白饮品,引来不少经销商围观。
而另一家声势浩大的厂商消食乐,更是派上了智能机器人,为来往的客户发放最新的小利乐包山楂饮品。
除此之外,椰汁、乳酸菌、发酵果汁、鸡尾酒、豆奶、泰国红牛等各品类饮品均聚集起众多厂家,让来往的代理商挑花了眼,跑断了腿。
记者在走访过程中,也采访沟通了这些五湖四海前来选品的代理商客户。总结下来,也不难发现,虽然每年的糖酒会依然能吸引到大量厂商、客户参展、招商、洽谈,不过从代理商角度来看,市场不好做,使得他们在选品时不得不小心翼翼,货比好几家,而依然不可能现场打款签订单。
而从厂商角度而言,招商不易,为了冲刺销量任务,刺激客户兴趣,大多还是延续租大展位、搞大动静、推大优惠政策的传统经典组合。
这在短时来看,确实能吸引一群围观。不过,在面对缺乏差异性、创新点的同品类竞争时,如今年火爆的火鸡面、泰式椰子汁、山楂汁等等时,笔者相信,只有真正从产品本质上做到创新升级,也才能和经销商一起,协同进步,共享远大前途。
因此,经销商朋友们,在接下来的选品过程中更要擦亮眼睛,要注意不要掉入选品陷阱,依然要掌握好选品原则:
1、除了关注产品的利润率外,更要关注产品的品牌效应,这当然不是说越大的品牌就越好,只是要看这个品牌的品牌形象,只有敢于认真去树立好的品牌形象的企业才能从根本上保证经销商的产品质量。
2、要观察行业动态,了解行业趋势,就拿饮料行业来说,从碳酸饮料到茶饮料到果汁饮料再到植物蛋白饮料,这是行业趋势,只有顺应行业趋势才能跟上下一班顺风车。
3、现场参展企业众多,经销商不能完全都详细了解,要多多留意产品包装创意好的企业,对于现在的年轻消费群体来说,好的包装创意才是打开购买欲望的第一扇窗。
经销商朋友们,具体如何选品请参照宝典历史文章必读 | 国家统计局大数据告诉你:饮品未来趋势,以及经销商如何选品!参考,我们的记者小编将持续为您做现场报道。